Запасайтесь
1/9
Они полезны для вас в любом виде. Простое добавление их в свой рацион снижает шансы заболеть сердечно-сосудистыми заболеваниями, представляющими огромный риск для здоровья населения США. Помимо прочего, они помогают повысить уровень холестерина.
Грецкие орехи
2/9
Эти орехи могут защитить вас от рака простаты и сохранить остроту мозга с возрастом. И, согласно одному исследованию, вы с большей вероятностью будете придерживаться здорового питания в целом, если они будут регулярно входить в ваш рацион. Попробуйте добавить их в яблочно-грецкий салат.
Арахис
3/9
Поскольку арахис растет под землей, а не на деревьях, технически он относится к бобовым - кто бы мог подумать? Но по питательности они похожи на орехи. В них много белка и других витаминов, так что добавьте немного в свою смесь.
Бразильские орехи
4/9
Эти крупные орехи с землистым вкусом полны селена - элемента, который помогает бороться с воспалением. Он также помогает защититься от различных видов рака. Съешьте несколько штук сами по себе или добавьте их в домашнюю "гранолу из тропических лесов".
Миндаль
5/9
Миндаль становится все более популярным в США - и не зря. В нем много полезных ненасыщенных жиров, белка и клетчатки. Попробуйте миндальный торт, чтобы иногда побаловать себя - вы сможете одновременно получить и сладкое, и орехи.
Кешью
6/9
Если арахисовое масло вам не по вкусу, попробуйте вместо него масло кешью. Беспокоитесь о жире? Не стоит. Кешью и другие орехи не содержат "плохих" жиров. Некоторые исследования даже показывают, что употребление орехов может помочь вам стать стройнее, возможно, потому что они так хорошо утоляют голод.
Фисташки
7/9
Они вкусны сами по себе и легендарны в турецкой пахлаве. Они также содержат большое количество антиоксидантов и могут помочь справиться с воспалением. Забавный факт: люди, которые едят орехи, реже сталкиваются с желчными камнями. Если у вас когда-нибудь был приступ желчного пузыря (вызванный желчными камнями), вы знаете, насколько это важно.
Кедровые орехи
8/9
Эти маленькие орешки - волшебный ингредиент песто. Но они могут вызвать редкое и загадочное, но безвредное заболевание, которое называется "кедровый рот". Оно вызывает горький металлический привкус, который держится от 2 до 4 недель. Ученые полагают, что гены могут играть определенную роль в том, кто заболевает этим недугом.
Пекан
9/9
Если бы мы могли игнорировать насыщенные жиры и сахар, то пирог с орехами пекан был бы почти полезен для вас, благодаря щедрой порции орехов в каждом кусочке. Это потому, что орехи могут помочь снизить высокое кровяное давление, а женщины, которые их едят, менее склонны к диабету второго типа. Может быть, стоит отказаться от пирога и просто съесть горсть в качестве перекуса.