Прорыв в тестировании на пищевую аллергию: Меньше риска, более полезные результаты

Элизабет Миллард

16 июня 2022 г. - Что бы вы сделали, если бы считали, что у вас серьезная проблема со здоровьем, но лучший способ узнать это наверняка может вас убить?

Такова реальность для пациентов, которые хотят подтвердить или исключить пищевую аллергию, говорит Синди Танг, доктор философии, доцент машиностроения в Стэнфордском университете в Калифорнии.

Именно по этой причине Танг и ее коллеги разрабатывают тест на пищевую аллергию, который не только безопаснее, но и надежнее существующих тестов. В статье, опубликованной в журнале "Lab on a Chip", Танг и ее коллеги описывают основы будущего теста, который выделяет маркер пищевой аллергии из крови с помощью магнитного поля.

Недостатки современных тестов на пищевую аллергию

Золотым стандартом диагностики пищевой аллергии является так называемый пероральный пищевой тест. Это когда пациент ест постепенно увеличивающееся количество проблемного продукта - скажем, арахиса - каждые 15-30 минут, чтобы увидеть, появятся ли симптомы. Это означает, что пациенты с сильной аллергией могут подвергнуться риску анафилаксии - аллергической реакции, которая вызывает воспаление настолько сильное, что дыхание становится затрудненным, а кровяное давление падает. Поэтому клиническая команда должна быть наготове с такими средствами, как кислород, эпинефрин или альбутерол.

"Тест очень точен, но он также потенциально опасен и в редких случаях может привести к летальному исходу", - говорит Танг. "Это привело к тому, что в Интернете появилось много фиктивных тестов, которые утверждают, что используют образцы волос для проверки продуктов питания, но эти тесты неточны и потенциально опасны, так как они могут дать кому-то ложное чувство уверенности в отношении продуктов, которых следует избегать".

Существуют менее рискованные тесты, такие как тесты методом кожного укола - они предполагают нанесение небольшого количества продукта на руку пациента - а также анализы крови, которые измеряют специфические антитела к аллергенам.

"К сожалению, оба эти метода не слишком точны и имеют высокий процент ложноположительных результатов", - говорит Танг. "Лучшим методом является пероральный пищевой тест, который многие пациенты боятся делать, что неудивительно".

Будущее тестирования на пищевую аллергию: Быстрее, безопаснее, надежнее

В своем исследовании ученые из Стэнфорда сосредоточили внимание на типе белых кровяных клеток, известных как базофилы, которые выделяют гистамин при воздействии аллергенов. Используя магнитные наночастицы, которые связываются с некоторыми клетками крови, но не с базофилами, они смогли выделить базофилы из крови с помощью магнитного поля всего за 10 минут.

После выделения базофилы подвергаются воздействию потенциальных аллергенов. Если они реагируют, это признак аллергии.

Базофилы и раньше выделяли в лабораториях, но не так быстро и эффективно, говорит Танг.

"Для настоящей активации базофилов необходимо, чтобы кровь была свежей, что затруднительно, когда ее приходится отправлять в лабораторию", - говорит Танг. "Возможность проведения такого анализа в клинике или собственной лаборатории была бы большим шагом вперед".

Следующие шаги

Хотя это прорыв в тестировании активации базофилов, необходимы дополнительные исследования, чтобы полностью разработать систему для клинического использования. Она должна быть стандартизирована, автоматизирована и миниатюризирована, говорят исследователи.

Тем не менее, полученные результаты дают надежду людям с пищевой аллергией, что завтрашний золотой стандарт тестирования потребует только образца крови без необходимости вызова бригады скорой помощи.