Что нужно есть во время путешествий

Придерживайтесь диеты даже во время полета

Из архива доктора

Джей Уильямс, доктор философии.

Приводит ли отпуск к тому, что вы отрываетесь от здорового питания? Если путешествие (туристическое или деловое) заставляет вас отказаться от домашнего меню, возможно, вам стоит составить маршрут питания на день поездки. Зачем начинать путешествие, чувствуя себя паршиво? С помощью простого планирования и стратегии вы сможете выпрыгнуть из самолета обновленным и готовым ко всему!

Хорошо: Оставайтесь гидратированными

Даже если вы сильно ограничены во времени и не можете устоять перед ресторанами в аэропорту, питьевая вода сделает чудеса с вашим днем путешествия. Хотя цена на воду часто завышена, она доступна везде (если вы действительно стеснены в средствах, идите к фонтанчикам - никаких оправданий).

Питьевая вода поможет справиться со многими препятствиями, которые часто возникают во время путешествий. Она улучшит ваше настроение (чувство юмора очень важно, когда ваш рейс задерживается), предотвратит головную боль, поможет пищеварению и поможет контролировать аппетит. Я стараюсь выпивать не менее чашки воды за каждый час полета, а также увеличиваю потребление воды до и после полета. Травяные чаи - еще один способ получить жидкость. Если вы склонны к расстройству желудка или несварению желудка во время полета, имбирь или ромашка - отличное решение.

Вот что вы, возможно, не знаете: В коммерческих самолетах очень низкая влажность (ниже, чем в пустыне Сахара), что приводит к обезвоживанию. Мы чувствуем себя наиболее комфортно, когда влажность составляет около 50 процентов, а во время длительных перелетов воздух в салоне самолета может опускаться до 3 процентов.

И как бы вам ни хотелось выпить одну рюмку во время полета, употребление алкоголя во время путешествия - не самая лучшая идея. Алкоголь обезвоживает вас, усиливает чувство голода, нарушает цикл сна, влияет на уровень сахара в крови и настроение. Если вы хотите провести первый день отпуска, чувствуя себя изможденным, с красными глазами, иссушенной кожей и раздражительным настроением, то выпейте бокал вина во время полета... если нет, сделайте выбор в пользу воды (без льда!).

Лучше: Низкокалорийные закуски

Не разрушайте свою диету еще до взлета! Избегайте орешков, картофеля фри и шоколадных батончиков, а остановите свой выбор на одном из этих предложений с содержанием калорий менее 150, которые можно приобрести в большинстве аэропортов:

Сухие обжаренные фисташки Planters: эти орехи содержат 150 калорий и богаты клетчаткой, чтобы насытить вас. Витамины группы В полезны при стрессе, а съесть их можно очень быстро.

Мини-батончик Cliff: В них всего 100 калорий и много белка. Есть четыре вкуса, а их маленький размер делает их удобными для путешествий.

Варианты свежих фруктов: Небольшое яблоко спасает день при содержании около 80 калорий, а насыщенный калием небольшой банан - около 75 калорий.

Одноразовая упаковка Sabra Hummus: Сытное 150-калорийное лакомство с высоким содержанием белка.

Лучшее: принести свою еду

Поскольку авиакомпании отказались от бортового питания, приготовление и доставка собственной еды в небо стало настоящим искусством. (Не обращайте внимания на вопросительные взгляды агента TSA, когда он увидит ваш пакет Ziploc с протеиновым порошком). Вот несколько полезных и удобных для путешествий вариантов, которые стоит попробовать:

Сырой миндаль и семена подсолнечника: в них много мелатонина (гормона сна), который может помочь вашему организму перестроить внутренние часы в соответствии с незнакомым часовым поясом. Миндальное масло с нарезанными яблоками, стеблями сельдерея или пирожками из коричневого риса - сытное и легко упаковываемое блюдо.

Протеиновый порошок: его можно смешать с соком или холодной водой. Исследование показало, что жидкий протеин более эффективно, чем углеводы или жиры, подавляет тошноту и симптомы укачивания.

Грецкие орехи и сухофрукты:Омега-3 жирные кислоты в грецких орехах сдерживают гормоны стресса и адреналин в моменты сильного стресса, высокого кровяного давления и сильной турбулентности. Сухофрукты содержат антиоксиданты, защищающие клетки от стресса, вызванного задержкой рейса, и клетчатку для пищеварения.

Мгновенная овсянка: отдельные пакеты можно легко смешать с горячей водой в аэропорту или в полете, чтобы получить полноценное питание с высоким содержанием клетчатки. (Но старайтесь избегать марок с высоким содержанием сахара). В Starbucks есть такая овсянка, в которой ровно 150 калорий!

Eboost Supplement: Это полностью натуральная смесь для энергетических напитков, которая при добавлении в воду образует богатую витаминами добавку, повышающую уровень энергии и поддерживающую иммунную систему организма.

Если вы действительно хотите улучшить свой день в путешествии, попробуйте провести 24-часовое жидкое очищение. Очищение в день путешествия полностью исключает возможность неправильного питания, помогает наладить пищеварение и выведение шлаков из организма в новом часовом поясе и настраивает на более здоровое питание и меньшие порции в последующие несколько дней путешествия. Не говоря уже о том, что вы будете отлично выглядеть на фотографиях в бикини!

Hot