Выращивание овощей в контейнерах позволяет вам выращивать собственные продукты питания, даже если у вас есть небольшое пространство. Контейнерное огородничество также дает вам возможность перемещать растения в зависимости от времени года и даже может украсить комнату.
Что такое контейнерный сад?
Контейнерный сад - это когда вы выращиваете растения в горшках, сажалках или во всем, что может вместить почву и растение, вместо того чтобы выращивать их в земле.
Какие овощные растения лучше всего подходят для контейнерного садоводства?
Почти любой овощ, который растет на грядке во дворе, можно вырастить в контейнере. Возможно, вам стоит обратить внимание на конкретные сорта, которые лучше всего подходят для контейнерного огородничества. Вот некоторые из них:
-
Зеленый лук, например, Белтсвиллский пучковый и Вечнозеленый пучковый
-
Латук, например, бибб, темно-зеленый бостон, баттеркранч и ромэн
-
Баклажаны, такие как Длинный Том, Флорида Маркет и Черный Красавец
-
Томаты, такие как Тайни Тим, Тумлинг Том, Пикси и Саладетт
-
сквоши, такие как Дипломат, Дикси, Голд Нек, Ранний пролифик, Прямоухий и Сенатор
-
Перцы, такие как Канапе, Халапеньо, Устойчивый гигант Кистоун и Красная вишня (острый)
-
Редис, например, Алый шар, Черри Белль, Ицикл
-
Морковь, как Дюймовочка, Золотой самородок, Алый нант, Мизинец
Вы можете даже выращивать разные растения вместе. Это сэкономит место и создаст красивый контейнерный ассортимент. Некоторые растения, которые можно попробовать выращивать вместе, включают помидоры, базилик и лук, листья салата и зелень. Некоторые растения, которые не очень хорошо растут вместе, - это помидоры с картофелем и укроп с морковью.
Как заниматься контейнерным овощеводством
Тип контейнера. Для контейнерного выращивания овощей можно использовать практически любой контейнер. Например, можно использовать обрезанные молочные кувшины, бочки или даже куски дренажной трубы.
Горшки из глины пористые, поэтому почва в них высыхает быстрее. Пластиковые горшки, как правило, удерживают больше воды. Это может быть хорошим выбором для растений, которые любят влажную почву, или если вы часто забываете регулярно поливать свои растения.
В каком бы контейнере вы ни выращивали овощи, убедитесь, что он хорошо дренируется. Добавьте дренажные отверстия по бокам контейнера, примерно на расстоянии от 1/4 до 1/2 дюйма от дна.
Размер контейнера. Размер контейнера определяет свободное пространство и тип овощей, которые вы можете в нем посадить. Лучше всего выбирать контейнер как можно большего размера. Маленькие контейнеры легче пересыхают, поэтому их нужно поливать почти каждый день.
Ниже приведены рекомендации по глубине почвы в контейнерах для некоторых овощей:
-
Неглубоко укореняющиеся овощи, такие как листья салата, редис и зеленый лук: 6-9 дюймов
-
Овощи умеренной глубины, такие как перец, брокколи, мангольд и капуста: 12-18 дюймов
-
глубоко укореняющиеся овощи, такие как помидоры, картофель и кабачки: от 18 до 24 дюймов
Почвенная смесь. Лучше не использовать почву прямо из вашего сада, так как в ней может быть слишком много глины. Глина удерживает влагу во влажном состоянии, что означает, что она плохо дренируется и корни растений не получают достаточно воздуха.
Лучшая почвенная смесь для выращивания овощей в контейнерах - это качественная посадочная смесь из садового магазина. Они часто изготавливаются специально для контейнерных садов. В некоторые почвосмеси могут быть предварительно добавлены удобрения. В этом случае следите за тем, чтобы не переборщить с удобрениями.
Удобрения. Когда вы поливаете контейнерные овощи, питательные вещества вымываются из почвы и требуют восполнения. Поэтому для хорошего роста контейнерные овощи нуждаются в легком удобрении. Существует два способа удобрения контейнерных овощей. Можно добавить в почву сухое удобрение с медленным высвобождением, а можно использовать водорастворимое удобрение при каждом поливе.
Если ваша почвенная смесь содержит предварительно смешанные удобрения, растениям хватит питательных веществ на 8-10 недель. Если ваши растения растут дольше 10 недель, подкормите их водорастворимым удобрением с рекомендуемой нормой.
Следуйте рекомендованному количеству и норме удобрений. Если вы добавите больше, это может привести к гибели растений или ожогу от удобрений. У контейнерных растений нет большого объема почвы, чтобы защитить их от переизбытка удобрений.
Солнечный свет. Выберите для контейнеров с овощами солнечное место. Большинство овощей лучше растут при полном солнечном свете. Растения, которые плодоносят, такие как помидоры, перцы и баклажаны, любят солнечный свет и нуждаются как минимум в 6 часах прямого солнечного света в день. Они лучше растут, если солнечный свет длится от 8 до 10 часов.
Одним из преимуществ контейнерного огородничества является то, что вы можете перемещать контейнеры в места, где они могут получить наилучшие условия для роста.
Полив. Растения в контейнерах могут быстро пересыхать, поскольку объем почвы относительно невелик. Ежедневно проверяйте контейнеры, засовывая палец в верхний дюйм почвы. Если почва на ощупь влажная, поливать не нужно. Если на ощупь она сухая, поливайте до тех пор, пока часть воды не вытечет из дренажных отверстий на дне.
Укладка мульчи поверх почвенной смеси может помочь уменьшить потерю воды. Примерами мульчи являются:
-
Солома
-
Скошенная трава
-
Мох
-
Компост
-
Измельченная кора
Система капельного полива на таймере может стать хорошим решением, если вы часто уезжаете или забываете регулярно поливать растения.
Если ваши растения находятся на жарком патио, возможно, вам захочется поставить контейнеры на поддоны или конструкции, обеспечивающие движение воздуха под горшками. Это означает, что они не будут иметь прямого контакта с горячим бетонным полом.
Чего следует остерегаться. Овощи, выращенные в контейнерах, могут подвергаться нападению болезней и насекомых, которые встречаются на огородах. Периодически проверяйте свои растения на наличие насекомых и болезней.
Во время суровых погодных условий, таких как шторм, град или сильный ветер, переместите растения в укрытие.
Садоводство в закрытых контейнерах
Если у вас нет открытого пространства для контейнеров, но есть яркое солнечное окно, вы можете попробовать выращивать растения в закрытых контейнерах. Травы часто являются хорошим выбором для комнатного садоводства, поскольку они менее требовательны к условиям выращивания, чем другие овощи. Попробуйте шнитт-лук, петрушку и кинзу.
Некоторые мелкоплодные сорта томатов и перцев также можно выращивать в закрытом грунте. Им нужны светлые и теплые условия. Если вы хотите посадить плодоносящие овощи в помещении, вам понадобится дополнительное освещение, например, люминесцентные лампы. Если этим растениям не будет хватать света, они могут не цвести и не плодоносить.
Другие идеи контейнерного огородничества в закрытом грунте - редис и мелкоплодные сорта моркови. Вы также можете поэкспериментировать с различными сортами салата, например, с салатом-батуном "Мальчик с пальчик" и листовым салатом.
