Может ли пища повысить энергию и настроение?
1/19
Хотя еще слишком рано говорить, что "яблоко в день избавляет от депрессии", исследователи изучают связь между тем, что мы едим, и тем, как мы себя чувствуем. Есть доказательства того, что изменение рациона питания может изменить метаболизм и химию мозга, что в конечном итоге влияет на уровень энергии и настроение.
Начало
2/19
Продукты питания могут повышать энергию, поставляя калории, заставляя организм эффективнее сжигать калории и, в некоторых случаях, доставляя кофеин. Для улучшения настроения лучше всего употреблять продукты, которые помогают поддерживать уровень сахара в крови на стабильном уровне и вызывают приятные ощущения в мозге. Продолжайте кликать, чтобы узнать, какие продукты и напитки это делают.
Умные углеводы
3/19
Углеводы могут быть врагом причудливых диет, но они жизненно необходимы для повышения энергии и настроения. Они являются предпочтительным источником топлива для организма, а также повышают уровень химического вещества, вызывающего чувство радости, - серотонина. Главное - избегать сладостей, которые вызывают скачки и резкие перепады сахара в крови, заставляя вас чувствовать себя усталым и угрюмым. Вместо этого выбирайте цельнозерновые продукты, такие как хлеб из цельной пшеницы, коричневый рис и хлопья. Ваш организм усваивает цельные зерна медленнее, поддерживая стабильный уровень сахара в крови и энергии.
Кешью, миндаль, грецкий орех и фундук
4/19
Эти орехи богаты белком и магнием - минералом, который играет ключевую роль в преобразовании сахара в энергию. Недостаток магния может истощить вашу энергию. Хорошими источниками магния являются цельное зерно, особенно отрубные крупы, и некоторые виды рыбы, в том числе палтус.
Бразильские орехи
5/19
Добавьте бразильские орехи, чтобы получить селен - минерал, который может быть естественным стимулятором настроения. Исследования связывают низкий уровень селена с плохим настроением. Небольшое количество селена также содержится в мясе, морепродуктах, бобовых и цельном зерне. Не переусердствуйте: Слишком большое количество селена вредно.
Нежирное мясо
6/19
Нежирная свинина, постная говядина, курица без кожи и индейка являются источниками белка, содержащего аминокислоту тирозин. Тирозин повышает уровень двух химических веществ мозга (дофамина и норэпинефрина), которые помогают чувствовать себя более бодрым и сосредоточенным. Мясо также содержит витамин B-12, который может помочь облегчить бессонницу и депрессию.
Лосось
7/19
Жирная рыба, такая как лосось, богата омега-3 жирными кислотами, которые могут защищать от депрессии и быть полезными для здоровья сердца. Помимо рыбы, источниками омега-3 являются орехи и листовые темно-зеленые овощи.
Листовая зелень
8/19
Фолат - еще одно питательное вещество, которое может снизить риск развития депрессии. Он содержится в листовых зеленых овощах (таких как шпинат и салат ромэн), бобовых, обогащенных зерновых, орехах и цитрусовых.
Волокно
9/19
Клетчатка помогает поддерживать энергию в течение дня. Многие люди не получают достаточного количества клетчатки. Это можно исправить, употребляя больше бобовых, цельных фруктов, овощей и цельного зерна.
Вода
10/19
Употребление воды поможет вам избежать усталости. Некоторые исследования показывают, что даже легкое обезвоживание может замедлить метаболизм и лишить вас энергии. Решение простое - пейте много воды или других несладких напитков в течение дня.
Свежие продукты
11/19
Еще один способ оставаться увлажненным и энергичным - есть свежие фрукты и овощи, которые, естественно, содержат много воды. Перекусите, например, дольками яблока или сельдереем. Другие продукты, способствующие увлажнению, - это суп, овсянка и макароны, которые впитывают воду при варке.
Кофе
12/19
Кофе - одно из самых популярных в мире средств для поднятия настроения, и оно работает - по крайней мере, в краткосрочной перспективе. Кофеин ускоряет обмен веществ в организме, временно улучшая умственную концентрацию и энергию. Частые мини-порции кофе помогут вам оставаться бодрым и сосредоточенным дольше, чем одна большая доза. Только остерегайтесь пить так много кофе, чтобы не заснуть ночью - потеря сна не поможет вашей энергии!
Чай
13/19
Вы также можете получать кофеин из чая. Исследования показывают, что он может улучшить бдительность, скорость реакции и память. А чашка чая - это проверенная временем традиция, которая может снять стресс.
Темный шоколад
14/19
Шоколюбители, хорошие новости: Небольшое количество темного шоколада может повысить вашу энергию и настроение. Это происходит благодаря содержащемуся в шоколаде кофеину, а также другому стимулятору - теобромину.
Завтрак
15/19
Завтрак - это золотая жила, если вы хотите получить больше энергии. Исследования показывают, что у людей, которые завтракают каждое утро, также лучше настроение в течение дня. Лучшие завтраки содержат много клетчатки и питательных веществ за счет углеводов из цельного зерна, хороших жиров и какого-либо вида постного белка. И, конечно же, они приятны на вкус!
Частые приемы пищи
16/19
Вот еще один способ поддержания энергии, настроения и уровня сахара в крови: ешьте небольшие порции и перекусы каждые три-четыре часа, а не несколько больших порций. Некоторые варианты: арахисовое масло на цельнозерновых крекерах, половина сэндвича с индейкой и салатом или цельнозерновые хлопья с молоком.
Энергетические добавки
17/19
В качестве примера можно привести добавки из ореха кола, мате, экстракта зеленого чая и гуараны. Они могут дать вам временный заряд бодрости, но эффект, скорее всего, не сильно отличается от употребления кофе, поскольку многие энергетические добавки содержат кофеин или подобные соединения. Энергетические добавки не рекомендуются.
Энергетические напитки и гели
18/19
Большинство энергетических напитков и гелей дают вам простые углеводы - другими словами, сахар, - которые организм может быстро превратить в энергию. Это удобный способ для спортсменов высокой интенсивности, но менее активным людям они могут и не понадобиться. Энергетические напитки обычно содержат много калорий и мало питательных веществ.
Упражнения для энергии
19/19
Помимо диеты, физические упражнения - еще один проверенный способ повысить энергию и настроение. Даже одна 15-минутная прогулка может зарядить энергией, а если вы будете более активны, то получите больше пользы. Исследования показывают, что регулярные физические упражнения могут помочь облегчить депрессию и вызвать другие изменения в вашем организме, которые дадут вам больше энергии на весь день.
