Из архива журнала "Доктор
Каждый месяц журнал Doctor the Magazine задает ваши вопросы о снижении веса и фитнесе лучшим экспертам в области физических упражнений и мотивации. В этом месяце Дебра Беннеттс, специалист по маркетингу из Норуолка, штат Коннектикут, ездила по колледжам со своей 18-летней дочерью Эмили и спросила, как она может помочь своей дочери избежать набора традиционных "15 первокурсников" - тех лишних килограммов, которые часто набираются в процессе адаптации к жизни в колледже. Ей посоветовали Робин Прибе, RD, CD, директора по питанию в Green Mountain at Fox Run, женской программе здорового образа жизни в Вермонте, которая организует специальный лагерь для женщин студенческого возраста.
Вопрос Дебры:
Моя дочь питается здоровой пищей, но если ее предоставить самой себе, я знаю, что она будет пропускать завтрак и есть нездоровую пищу. Как я могу убедиться, что она понимает, что то, что она ест и пьет, имеет значение не только для ее веса, но и для ее общего здоровья и самочувствия, когда она будет самостоятельно учиться в колледже в этом году?
Ответ:
Новые исследования показывают, что это миф, что студенты колледжей набирают так много веса - это может быть ближе к пяти-семи фунтам. Но очевидно, что быстрый набор веса и нездоровое питание не идут на пользу никому.
Следуйте этим советам, чтобы помочь молодым студенткам оставаться в форме, здоровыми и полными сил:
Составьте свое расписание. Студенты колледжей с сумасшедшим графиком должны планировать все заранее, чтобы иметь возможность регулярно питаться, а не перекусывать чашкой кофе по дороге на занятия, а потом переедать. Им следует завести в комнате мини-холодильник со здоровой пищей, которую можно быстро закинуть в рюкзак. Стремитесь к сочетанию здоровых углеводов, жиров и белков - смесь для дорожек, яблоки с арахисовым маслом, сыр и виноград. Нежирные или маложирные молочные продукты - это здоровый вариант, особенно для молодых женщин, которым необходимо наращивать костную массу, поэтому запаситесь такими продуктами, как сыр или простой йогурт с фруктами.
Занимайтесь друзьями, а не едой. Так много общения в колледже вращается вокруг еды: вечеринки с пиццей, походы в гастроном, учебные занятия с пакетами чипсов. Поощряйте своего ребенка проводить с друзьями такие мероприятия, которые не дают возможности наесться до отвала, например, боулинг, скалолазание в помещении, посещение спектакля или концерта. На мероприятия, ориентированные на еду, предложите взять с собой здоровый вариант - большую миску свежих фруктов вместо чипсов и сока.
Перевоплотитесь. Если ваш ребенок не был большим спортсменом в средней школе, колледж предлагает начать все с чистого листа. В большинстве колледжей гораздо больше возможностей для занятий спортом и физической активностью на разных уровнях - от очень соревновательного до вполне обычного. Она может вступить во внутреннюю волейбольную команду, стать частью футбольной группы, заниматься йогой или танцами.
Взвешивание и наблюдение. Многие студентки пытаются сбросить вес, делая много кардио и почти ничего не едя. Это приводит к остановке метаболизма. Поднятие тяжестей является важной частью поддержания хорошей физической формы - ваш первокурсник может сжигать больше калорий и одновременно укреплять здоровье костей. А пять-шесть небольших приемов пищи или перекусов в день помогают поддерживать метаболизм - и уровень энергии - на высоком уровне.
