Витамин А
1/11
Зачем он нужен детям: Этот витамин является ключевым для хорошего зрения, особенно для цветного и ночного зрения. Он также укрепляет иммунную систему ребенка - защиту организма от микробов - в борьбе с инфекциями.
Где его найти: Наполните детские тарелки морковью и другими оранжевыми овощами и фруктами, такими как канталупа и сладкий картофель. И не забудьте добавить зеленые листовые овощи. Подавайте со стаканами обогащенного молока.
Витамины группы В
2/11
Зачем они нужны детям: Эти питательные вещества - тиамин, рибофлавин, ниацин, фолат, пантотеновая кислота, B6, B12 и биотин - помогают организму вырабатывать и использовать энергию. Без достаточного количества витаминов группы В дети могут заболеть анемией.
Где их найти: Витамины группы В можно найти практически во всех продуктах питания. Цельное зерно, рыба, курица, мясо, листовая зелень и молочные продукты богаты ими.
Витамин С
3/11
Зачем он нужен детям: Этот витамин помогает детям противостоять чиханию и сопению, помогая их организму бороться с инфекциями. Он также помогает царапинам и порезам быстрее заживать.
Где его найти: Дети могут выпить стакан апельсинового сока или, что еще лучше, съесть апельсин. Другие фрукты и овощи также являются отличными источниками С: клубника, помидоры, канталупа и сладкий красный перец.
Витамин D
4/11
Зачем он нужен детям: Для крепких костей и зубов детям необходимо это питательное вещество каждый день. Он помогает им усваивать кальций, чтобы их организм мог строить кости.
Где его найти: Кожа вырабатывает этот витамин, когда на нее попадает солнце. Но поскольку ультрафиолетовые лучи, которые стимулируют этот процесс, также могут вызывать рак, вашим детям не следует слишком много находиться на солнце. Вместо этого восполняйте уровень D с помощью обогащенного молока, хлопьев, тунца, лосося или яиц.
Кальций
5/11
Зачем он нужен детям: Этот минерал необходим для здоровья костей и зубов. Его недостаток может привести к повышению вероятности развития заболеваний костей в более позднем возрасте.
Где его найти: Молочные продукты - лучший источник. Несколько порций нежирного молока и йогурта в день помогут вашим детям сохранить кости крепкими.
Холин
6/11
Зачем он нужен детям: Это питательное вещество не является витамином, хотя его обычно относят к группе витаминов группы В, но оно все равно важно. Клеткам он нужен для поддержания их формы, а нервной системе - для ускорения передачи сообщений по всему телу.
Где его найти: Организм не производит собственный холин, поэтому дети должны получать его из таких продуктов, как яйца, рыба, говядина, курица и брокколи.
Железо
7/11
Зачем оно нужно детям: Красные кровяные тельца используют его для переноса кислорода к остальным частям тела.
Где его найти: Ешьте постное мясо или давайте детям другие продукты, такие как бобы, темная листовая зелень и крупы, обогащенные железом. Для лучшего усвоения подавайте эти продукты со стаканом апельсинового сока.
Магний
8/11
Зачем он нужен детям: Это питательное вещество является одним из строительных блоков клеток организма и важно для получения энергии. Диета, богатая магнием, также поможет сохранить сердце вашего ребенка с сильным сердцебиением до зрелого возраста.
Где его найти: Отруби, коричневый рис, тофу, фасоль, миндаль и другие орехи - все это отличные источники.
Калий
9/11
Зачем он нужен детям: Почти каждая клетка и орган в организме нуждаются в нем для нормальной работы. Он также важен для кровяного давления, для поддержания сердца и работы мышц, когда дети бегают.
Где его найти: Бананы богаты калием, но вы также можете найти его в сладком картофеле, белой фасоли, обезжиренном молоке и йогурте с низким содержанием жира.
Цинк
10/11
Зачем он нужен детям: Цинк может предотвратить простуду, помогая иммунной системе детей бороться с вирусами и другими микробами. Кроме того, он необходим их организму для правильного роста и развития.
Где его найти: Курица, бобы и обогащенные сухие завтраки.
Обогащенные продукты питания
11/11
Лучший способ убедиться в том, что ваши дети получают необходимые им питательные вещества, - это подавать им смесь различных продуктов. Обогащенный апельсиновый сок, хлеб и крупы также помогут вам обеспечить сбалансированное питание. Беспокоитесь о привередливом едоке? Спросите своего педиатра, нужны ли вашему ребенку ежедневные витаминно-минеральные добавки.
