Большая картина
1/14
То, что вы едите, влияет на ваш вес, а ожирение повышает шансы заболеть раком груди. Если у вас уже было это заболевание, лишние килограммы также могут повысить вероятность его возвращения. Если вы выберете здоровую диету - богатую овощами, цельным зерном, курицей и рыбой - вы можете увеличить свои шансы прожить дольше после рака груди. Исследователи точно не знают, почему это так, но долгосрочные преимущества не вызывают сомнений.
Безопасна ли соя?
2/14
Продукты на основе сои - такие как тофу, соевое молоко и эдамаме - содержат химические вещества, называемые фитоэстрогенами, которые похожи на эстроген. В свое время это вызвало опасения, что они предвещают беду женщинам с раком груди, который использует эстроген в качестве топлива для роста. Но последние исследования показывают, что соя не повышает риск развития рака - возможно, она даже снижает вероятность того, что болезнь вернется. Однако следует остерегаться соевых добавок. Ученые еще не изучили их действие.
Стоит ли отказываться от сахара?
3/14
Идея о том, что сладости "питают рак", существует уже давно. На самом деле все гораздо сложнее. Ложка сладостей, чтобы отвлечься от кофе, не заставит раковые клетки расти быстрее. Но все же стоит следить за тем, сколько сахара вы добавляете в свой рацион. Регулярное употребление большого количества сахара может привести к ожирению и другим заболеваниям, повышающим вероятность развития рака.
Ешьте больше продуктов
4/14
Если вы едите больше растительной пищи, вы можете снизить шансы заболеть раком груди. Исследователи говорят, что эта стратегия особенно помогает защититься от наиболее агрессивных типов опухолей. Фрукты и овощи также являются важной частью диеты, которая поможет вам контролировать свой вес, что является ключевым фактором для предотвращения возвращения рака молочной железы.
Употребляйте цельное зерно
5/14
Если вы добавите в свой рацион необработанную пшеницу, рожь, овес, кукурузу, булгур, рис и ячмень, у вас снизится вероятность заболеть раком груди. Эти продукты содержат питательные вещества, называемые фитохимическими, которые могут снизить вероятность возвращения рака. Они также могут помочь защитить от сердечно-сосудистых заболеваний - а у выживших вероятность этого выше, отчасти потому, что некоторые методы лечения могут повредить сердце.
Запрещен ли алкоголь?
6/14
Связь между алкоголем и раком груди неясна. Пиво, вино и ликер повышают уровень эстрогена в организме, что вызывает опасения по поводу опухолей, чувствительных к этому гормону. Некоторые исследования говорят, что у тех, кто выпивает более одного-двух бокалов в неделю, повышается вероятность возвращения рака, в то время как другие исследования говорят, что умеренное употребление алкоголя может быть полезным для вас. В любом случае, эффект может быть довольно незначительным, так что случайный бокал - это не проблема.
Лучше ли органическая продукция?
7/14
Эти продукты выращиваются без пестицидов и прополки сорняков. Одно широко разрекламированное французское исследование показало связь между этими продуктами и более низким риском развития рака. Но этот вопрос еще далеко не решен. Самое главное, по мнению ученых, - есть много фруктов и овощей и тщательно мыть их, чтобы удалить остатки любых химикатов.
Факты о жире
8/14
Некоторые исследования говорят о том, что он может играть определенную роль в росте опухолей молочной железы, но результаты исследований далеко не однозначны. Лучше всего ограничить насыщенные жиры и трансжиры, которые содержатся в таких продуктах, как говядина, сливочное масло, сыр, мороженое, жареные продукты и промышленная выпечка. Когда речь идет о белке, выбирайте нежирные сорта, такие как рыба и курица.
Сосредоточьтесь на клетчатке
9/14
Вы получите ее естественным путем, если будете есть много цельного зерна, фруктов, овощей и бобовых. Это полезно для здоровья в целом, особенно для уровня сахара в крови, сердца и пищеварительного тракта. Некоторые исследования показывают, что такой тип питания может снизить вероятность развития рака молочной железы. В частности, он может помочь защититься от агрессивного типа опухоли.
Витамин D
10/14
Исследования показывают связь между низким уровнем этого питательного вещества и более высокой вероятностью развития рака молочной железы. Он также может играть определенную роль в росте опухолей. Добавьте его в свой рацион с лососем, устрицами, сельдью, скумбрией и сардинами. Вы также можете найти молоко, йогурт и апельсиновый сок, в которые он добавлен.
Флавоноиды
11/14
Эти химические вещества, которые содержатся в некоторых растениях, связаны с более низкой вероятностью развития рака молочной железы. Доказательства наиболее убедительны в отношении двух конкретных типов - флавонолов и флавонов, особенно для женщин после менопаузы. Флавонолы можно найти в луке, брокколи и чае. Флавоны содержатся в петрушке, сельдерее и напитках с ромашкой.
Каротиноиды
12/14
Это еще один вид фитохимических веществ, содержащихся в растительной пище и связанных со снижением риска развития рака молочной железы. Вы можете получить его из оранжевых, желтых и темно-зеленых овощей и фруктов. Включите в свой рацион больше моркови, тыквы, зимнего сквоша, шпината, капусты, сладкого картофеля и канталупы. Все питательные вещества должны поступать в организм в виде пищи. Каротиноиды в виде добавок могут быть опасны.
Фенольные соединения
13/14
Исследования показывают, что эти химические вещества могут снизить вероятность развития рака груди и в некоторых случаях замедлить рост опухоли. Добавьте их в свой рацион в виде чеснока, зеленого чая, соевых бобов и льняного семени. Фрукты и овощи, содержащие эти вещества, включают брокколи, капусту, помидоры, баклажаны, огурцы и арбузы.
Добавки, которых следует избегать
14/14
Вас могут заинтересовать натуральные средства, которые утверждают, что они лечат рак груди и другие проблемы со здоровьем. Но некоторые из них содержат растительные соединения, которых следует избегать, если у вас был рак груди. К ним относятся красный клевер, черный кохош, чабер, донг-куай, примула вечерняя и солодка. Вам не следует употреблять какие-либо добавки, если у вас рак молочной железы, если только ваш врач не разрешит это.
