Стефани Бут
Во время химиотерапии вы можете не чувствовать голода, но очень важно продолжать правильно питаться. Питательная пища поддерживает силы, борется с усталостью и помогает организму выздороветь. Вот 11 полезных советов, о которых стоит задуматься, даже если еда - самая далекая от вас тема:
Боритесь с тошнотой.
Трудно есть, когда даже мысль о еде вызывает тошноту. Боритесь с расстройством желудка с помощью сухих продуктов, таких как крекеры. Ешьте их первым делом утром, а затем каждые несколько часов. Пейте имбирный эль или имбирный чай в течение дня. Имбирь, лимон, лаванда и перечная мята также помогут успокоить желудок.
Ешьте свои любимые продукты.
Ваш аппетит и продукты, которые вас привлекают, могут меняться изо дня в день. Вполне нормально есть высококалорийные продукты с высоким содержанием жира, от которых вы обычно стараетесь держаться подальше, или, скажем, завтракать на ужин. Пока что ешьте то, что звучит хорошо, когда это звучит хорошо.
Попробуйте есть небольшими порциями.
Многие люди, получающие химиотерапию, обнаруживают, что у них повышается аппетит, если они едят каждые несколько часов. Попробуйте есть шесть-восемь раз в день небольшими порциями, а не три раза в день большими.
Будьте проще.
В некоторые дни вам не захочется ходить за продуктами или готовить. Планируйте заранее и держите в кладовой продукты, которые легко приготовить. В дни, когда вы чувствуете себя достаточно хорошо, чтобы готовить, сделайте дополнительные порции и заморозьте их на потом. Попросите друзей и родственников помочь вам сделать покупки и приготовить еду или воспользуйтесь услугой доставки еды.
Пейте жидкость в течение дня.
Употребление жидкости помогает организму избавляться от токсинов, но если вы выпьете слишком много за один раз, это может привести к тому, что вы будете слишком сыты, чтобы есть. Старайтесь пить больше жидкости между приемами пищи, а не во время. Лучше всего убедиться, что вы получаете много воды. Но если вы худеете, возможно, вам стоит пить высококалорийные жидкости, такие как фруктовые нектары, молочные коктейли или крем-супы.
Уделите внимание белку.
Он помогает восстанавливать ткани организма и поддерживает вашу иммунную систему в здоровом состоянии. Перекусывайте арахисовым или миндальным маслом с фруктами. Добавляйте измельченные или молотые орехи в выпечку, салаты или мороженое. Другие простые варианты: сыр и крекеры, яичный салат или миска хлопьев с молоком.
Добавляйте калории к здоровым продуктам.
Жир нужен организму для поддержания запасов энергии и переноса витаминов по крови. Добавляйте в салаты авокадо или семечки, добавляйте оливковое масло в рис и макароны или макайте в него хлеб. Жидкие заменители пищи могут быть еще одним хорошим вариантом.
Сделайте время приема пищи событием.
Вы склонны есть больше, когда вас отвлекают. Ешьте во время просмотра телевизора или прослушивания музыки. Или пригласите друга, чтобы он составил вам компанию во время еды. Социальная поддержка поможет вам чувствовать себя лучше.
Двигайтесь.
Любая физическая активность, даже если это просто короткая прогулка по кварталу, может усилить аппетит.
Будьте непредвзяты.
Лечение рака может на некоторое время изменить ваше обоняние и вкус. Возможно, вы почувствуете горький, металлический привкус при употреблении некоторых продуктов. Чтобы решить эту проблему, попробуйте использовать не металлические, а пластиковые столовые приборы. Выбирайте замороженные или свежие овощи и фрукты вместо консервированных. Попробуйте продукты, которые вы никогда раньше не ели, чтобы не заметить, если они покажутся вам "не такими".
Обратитесь за помощью к эксперту.
Спросите у своего врача о возможности посещения зарегистрированного диетолога. Они могут составить план питания, посоветовать витамины и добавки, а также помочь справиться с побочными эффектами.
