Здоровые способы использования жареной курицы

Нафаршировать сладкий картофель

1/13

Курица-гриль позволяет обойтись без процесса запекания и сосредоточиться на возможностях этого постного белка. Измельчите курицу, обмакните ее в маринад или соус и добавьте в запеченный сладкий картофель, чтобы получить дополнительную клетчатку и витамин А.

Добавьте в пакетированный салат

2/13

Это сочетание - команда мечты. Добавьте 1 чашку курицы (40 граммов белка!) в ваш любимый пакетированный салат, а вместо сухариков положите горсть орехов, чтобы получить полезный жир и еще немного белка.

Время тако

3/13

Измельчите куриное филе двумя вилками и обваляйте его в сальсе. Добавьте обжаренный перец и лук, если хотите. Положите его в тортилью из цельнозерновой или миндальной муки, чтобы получить меньше углеводов и больше белка. Сверху положите пюре из авокадо или гуакамоле, чтобы получить полезный жир и сливочный вкус без сливок.

Куриный салат "Сделай сам

4/13

Большинство готовых куриных салатов содержат нездоровое (и ненужное) количество майонеза и сахара. С курицей-гриль легко сделать свой собственный салат и контролировать его содержание. Замените майонез высокобелковым греческим йогуртом и добавьте свежие продукты, такие как сельдерей и виноград. Порубите и добавьте грецкие орехи для получения дополнительных омега-3s. Подавайте на цельнозерновом или с высоким содержанием клетчатки обертывании, хлебе или крекерах. Вы также можете положить его в ребрышко сельдерея или завернуть в салат.

Суп или чили

5/13

Овощной суп может быть полезен для вас, но он не содержит белка, если в нем нет фасоли. Добавьте измельченную куриную грудку в конце приготовления, чтобы она не переварилась. То же самое можно сделать с чили. Используйте вегетарианский чили вместо говяжьего, чтобы сохранить низкое содержание жира и высокий уровень белка. Подавайте с киноа, коричневым рисом или цветной капустой.

Лапша вокруг

6/13

Нарежьте верченого цыпленка и обваляйте его в заранее приготовленном песто, затем подайте с нутом или цельнозерновой пастой. Добавьте помидоры черри или вяленые помидоры, или сделайте салат на гарнир, чтобы получить овощи.

Не выбрасывайте еду на вынос

7/13

Переработайте его. В еде на вынос часто много углеводов и мало белка и овощей. Используйте жареную курицу, чтобы дополнить оставшиеся блюда с лапшой, жареный рис или вторую половину буррито, который вы не доели.

Превратите салат в блюдо

8/13

В салате можно собрать все четыре составляющие сбалансированного питания - продукты, белки, цельные зерна и полезные жиры - в одной большой миске. Жареная курица подтверждает категорию постного белка. Окружайте его зеленью и другими овощами. Добавьте киноа и авокадо, орехи, сыр или заправку на основе масла.

Приготовьте обертывание с курицей барбекю

9/13

Чтобы приготовить вкусное барбекю, не обязательно разжигать гриль. Обмакните жареную курицу в соус барбекю и заверните ее в цельнозерновую упаковку с сырым шпинатом и нарезанным кубиками красным луком. Подавайте теплым или холодным с морковью и хумусом на гарнир.

Смешайте и подберите миску для зерновых

10/13

Начните с зерновых, богатых клетчаткой, таких как киноа, коричневый рис или фарро. Добавьте чашку жареной курицы и чашку овощей (сырых или приготовленных из замороженных). Добавьте 2 столовые ложки полезных жиров, таких как сыр, орехи, семечки или авокадо, и смешайте все это вместе с любимым соусом.

Курица на завтрак

11/13

Что появилось первым: курица или яйцо? Они оба являются звездами в богатом белком курино-яичном омлете, который хорошо подходит для любого времени суток. Приготовьте его с любыми овощами, которые есть в холодильнике. Попробуйте обжаренный лук и болгарский перец, или брокколи и грибы. Или добавьте помидоры и базилик.  

Положите на пиццу

12/13

Что такое пицца, если не съедобная тарелка для вашей жареной курицы? Приготовьте пиццу-барбекю с жареной курицей и красным перцем или добавьте ее в свой любимый пирог. Если вы предпочитаете обычную пиццу, добавьте жареного цыпленка в салат, чтобы увеличить количество белка для укрепления мышц.

Сделайте стопку закусок

13/13

Добавьте немного белка в свой утренний или послеобеденный перекус с помощью стопки, которая поможет вам дольше чувствовать себя сытым. Попробуйте одно из этих сочетаний или придумайте свое собственное: Курица с хумусом и огурцом, чипсы из голубой кукурузной тортильи с сальсой или крекеры из цельной пшеницы с козьим сыром.