Из архива врача
Кажется, что каждый раз, когда вы включаете телевизор или заходите в компьютер, появляется новое предупреждение о том, что какой-то, казалось бы, безобидный продукт, которым вы пользуетесь каждый день, на самом деле подстерегает вас, чтобы убить. Но трудно определить, какие предупреждения имеют под собой реальную основу, а какие являются ложной тревогой.
Насколько опасны продукты, которые окружают нас в доме? Что настолько опасно, что вы должны немедленно избавиться от него, а что просто требует осторожного обращения? И как защитить свою семью, не живя в страхе? Давайте совершим экскурсию по дому.
Бытовая химия на кухне
Многие продукты, которые мы используем на кухне, - от контейнеров для хранения, сохраняющих свежесть продуктов, до бутылок, в которых мы разливаем напитки, и банок, в которых мы готовим супы, - содержат химические вещества. В последние несколько лет большое внимание уделяется одному из этих химических веществ - бисфенолу А (BPA), который, согласно некоторым исследованиям, может представлять опасность для здоровья человека.
Многие спортивные бутылочки и детские товары теперь могут похвастаться тем, что они "не содержат BPA" - но это не означает, что они свободны от всех химических веществ.
"Когда что-то исключается из продукции, приходится заменять чем-то другим, и этот заменитель не всегда хорошо изучен", - говорит Трейси Вудрафф, доктор философии, MPH, доцент акушерства и гинекологии и директор программы по репродуктивному здоровью и окружающей среде в Калифорнийском университете в Сан-Франциско.
Многие из этих химических веществ, говорит Вудрафф, могут быть "эндокринными разрушителями", как и BPA. "Это означает, что они влияют на нашу эндокринную систему, включая выработку эстрогена, тестостерона и гормонов щитовидной железы, которые очень важны для правильного функционирования организма, и особенно важны во время беременности, потому что они подают сигналы, которые закладывают определенную архитектуру в развивающемся плоде".
Исключить воздействие BPA и других добавок и пластификаторов на вас и вашу семью невозможно, говорит Вудрафф. Вместо этого сделайте все возможное, чтобы свести опасность к минимуму:
-
Не используйте пластиковые контейнеры в микроволновой печи. Это нарушает химическую структуру и может привести к выщелачиванию.
-
По возможности избегайте консервированных продуктов, если есть неконсервированная альтернатива. Например, если вы не можете купить свежие фрукты или овощи, отдайте предпочтение замороженным, а не консервированным. Покупайте супы и соусы в стеклянных банках.
-
Используйте нержавеющие бутылки для воды без пластиковых вкладышей.
-
Мойте пластиковые контейнеры на верхней полке посудомоечной машины, где прохладнее, и выбрасывайте, когда на них появляются царапины.
Стекло, как правило, безопаснее пластика в качестве носителя информации, но это не всегда так. Свинцовый хрусталь и стекло - например, изысканная посуда и графины, которые вы храните для особых случаев - называются "свинцовыми", потому что они действительно содержат свинец.
Если пить из бокала из свинцового стекла, то это не должно быть проблемой, потому что напиток не остается в бокале достаточно долго, чтобы впитать свинец. "Но если вы храните бренди в графине из свинцового стекла, то чем дольше вы его храните, тем больше свинца попадает в алкоголь", - говорит Пол Бланк, доктор медицины, MSPH, заведующий отделением производственной и экологической медицины и заведующий кафедрой производственной медицины в Калифорнийском университете в Сан-Франциско.
Поэтому, если вам необходимо использовать великолепный графин из свинцового стекла, налейте в него бренди или виски непосредственно перед началом вечеринки, а остатки вылейте в конце вечера.
Бытовая химия в ванной комнате
"Я слышала, что среднестатистическая женщина ежедневно использует около 12 средств личной гигиены, - говорит Вудрафф. Перечислите их: мыло, шампунь, кондиционер, дезодорант, помада, тушь, румяна, лосьон, детское масло - список можно продолжать. Безопасны ли эти продукты?
Два типа химических веществ, которые содержатся в некоторых из этих продуктов и контейнерах, в которых они продаются, - это фталаты и парабены. (Их много и в средствах по уходу за детьми). Как и BPA и его родственники, они также являются эндокринными разрушителями. Насколько они вредны для вас?
"Трудно сказать", - говорит Вудрафф. "Если все, что вы когда-либо делали, это пользовались шампунем с фталатами, то, вероятно, в этом нет ничего страшного. Но дело в том, что люди подвергаются воздействию множества фталатов, а также парабенов и множества других химических веществ. Наука говорит нам, что если вы подвергаетесь воздействию множества химических веществ, то это приводит к усилению эффекта".
Она советует искать косметику, шампуни и средства по уходу за кожей с пометками "без парабенов" и "без фталатов", когда это возможно.
А как насчет детской присыпки, которую вы используете на нежной коже своего малыша? Если вы решили использовать детскую присыпку, тщательно высыпайте ее и держите подальше от лица ребенка. Тальк или кукурузный крахмал в детской присыпке могут вызвать проблемы с дыханием.
Еще один предмет в ванной комнате, представляющий потенциальную опасность, - это вазелин. Возможно, вы помните, что мама мазала им ноздри при простуде, чтобы облегчить боль в носу от насморка и натирания. Это хорошо в течение короткого периода времени, но если вы делаете это в течение многих недель или месяцев подряд, вазелин, который вы вдыхаете, не осознавая этого, может вызвать постепенное нарастание повреждения легких. Врачи называют это "липоидной пневмонией". Попробуйте вместо этого использовать в комнате вапоризатор или увлажнитель воздуха.
Бытовая химия под раковиной
Многие бытовые чистящие средства содержат опасные химические вещества - именно поэтому родители закрывают шкафчик под раковиной, чтобы не допустить туда маленьких детей.
Одно из самых опасных чистящих средств для дома - это не отдельный продукт, а его комбинация. Это происходит, когда вы смешиваете отбеливатель с таким продуктом, как аммиак. При этом образуются токсичные газы, в том числе хлор.
Когда вы вдыхаете пары, это вызывает кашель, одышку, тошноту, боль в груди и слезящиеся глаза. А если воздействие достаточно сильное - особенно если вы находитесь в небольшом закрытом помещении, например, в ванной комнате - это может привести к химической пневмонии и даже смерти.
"Ежегодно происходят тысячи случаев травмирования от этой комбинации", - говорит Бланк.
Поэтому, если вы проводите уборку с помощью средства, содержащего отбеливатель, не используйте одновременно другие средства, такие как:
-
чистящие средства для стекла
-
Чистящие средства для плитки
-
Очистители сливов
Даже бытовой уксус также содержит некоторое количество кислоты, отмечает Бланк. И будьте осторожны, когда чистите кошачий ящик отбеливателем, так как кошачья моча содержит большое количество аммиака.
Еще одним серьезным токсином, который вы можете обнаружить под раковиной, является пестицид - все, что предназначено для уничтожения клопов или других домашних паразитов.
"Рецензируемые исследования показали, что пренатальное воздействие пестицидов - просто регулярное воздействие по дому, а не только при регулярном профессиональном воздействии - может быть связано с повышенным риском детской лейкемии", - говорит Вудрафф. "Гораздо лучше найти нетоксичные альтернативы пестицидам".
Радон: Смертельная угроза
Наконец, одним из самых опасных веществ в вашем доме может быть то, которое вы совсем не видите: газ радон. "Это недооцененная опасность", - говорит Блан. "В зависимости от того, где вы живете, он может представлять серьезную опасность".
Радон, радиоактивный газ, попадает в дом в результате естественного распада урана, содержащегося в большинстве почв. Он движется вверх через землю и проникает внутрь через трещины и отверстия в фундаменте. После курения радон является причиной рака легких номер один в стране, и это главная причина рака легких у некурящих. Воздействие радона вызывает примерно 20 000 смертей от рака легких каждый год.
Все дома должны быть проверены на наличие радона, но некоторые районы подвержены особому риску. Чтобы узнать свой уровень риска и узнать, как провести проверку, посетите веб-сайт EPA по радону.
