Польза грибов чаги для здоровья

Грибы чага растут на березах в северном полушарии, включая Европу, Азию, Канаду и северо-восток США. Жители Северной Европы и России использовали грибы чаги на протяжении сотен лет, употребляя их в травяных чаях для укрепления иммунитета. Сегодня мы находим грибы чаги в чаях, порошках, экстрактах и добавках. 

Польза для здоровья

Грибы чага стали привлекать внимание в последние несколько десятилетий благодаря своим полезным свойствам. Некоторые ранние исследования грибов чаги на животных и в лабораториях показали многообещающие результаты, в частности, в укреплении иммунной системы и борьбе с раком. Необходимо провести дополнительные исследования и клинические испытания, чтобы подтвердить, насколько эти потенциальные преимущества применимы к людям.

Защищает от повреждения печени  

Грибы чаги также могут предотвращать или уменьшать проявления некоторых заболеваний печени. Одно исследование показало, что экстракт чаги способен защитить ткани печени от воздействия тетрабутилгидропероксида, химического вещества, вызывающего повреждение печени. Однако будет ли экстракт чаги иметь такой же эффект при испытаниях на людях, пока не определено.  

Антиоксиданты, содержащиеся в грибах чаги, могут также уменьшать окислительный стресс, который способствует развитию хронических заболеваний печени, таких как неалкогольная жировая болезнь печени.

Поддерживает иммунную систему 

Грибы чага содержат бета-глюканы - углеводы природного происхождения, которые могут повысить иммунную защиту организма.  

Другие ранние исследования на мышах показали, что экстракт чаги может также регулировать выработку цитокинов, которые стимулируют клетки крови и укрепляют средства связи иммунной системы. Это может помочь в борьбе с инфекциями - от легких простуд до более серьезных заболеваний. Однако для подтверждения связи между грибами чага и выработкой цитокинов необходимы дополнительные исследования.

Уменьшает воспаление Когда организм борется с болезнью, воспаление действует как защитный механизм против инфекции. Однако иногда воспаление может повредить организму или даже перерасти в хроническое заболевание, такое как ревматоидный артрит, болезни сердца или аутоиммунные заболевания. Даже депрессия может быть частично связана с хроническим воспалением.  

Согласно исследованию грибов чаги и цитокинов, экстракт чаги может помочь предотвратить выработку вредных цитокинов, уменьшая воспаление в организме.

Предотвращает рак

Исследователи начинают изучать возможность того, что грибы чаги могут предотвращать рак или замедлять его рост. Грибы чага являются богатым источником антиоксидантов, которые могут предотвратить повреждение клеток, вызванное свободными радикалами или окислительным стрессом. Окислительный стресс может вызывать рак, а также ряд других проблем со здоровьем.  

Одно исследование показало, что экстракт чаги замедляет рост клеток рака легких, груди и шейки матки в чашке Петри. Это же исследование показало, что экстракт может замедлять рост опухолей у мышей. Другое исследование показало, что тритерпены, соединения, содержащиеся в грибах чаги, способны уничтожать опухолевые клетки, не причиняя вреда здоровым клеткам. Хотя эти исследования показали многообещающие результаты, необходимы более обширные исследования на людях, прежде чем ученые смогут доказать противораковые преимущества чаги.

Продолжение

Риски для здоровья

Как и в случае с другими добавками, риск для здоровья грибов чаги может включать неожиданные побочные эффекты. Например, он может плохо взаимодействовать с препаратами, разжижающими кровь, и лекарствами от диабета.  

Грибы чаги могут снижать уровень сахара в крови, что может сделать их опасными для тех, кто принимает инсулин или другие препараты, снижающие уровень сахара в крови. Употребление чаги может вызвать гипогликемию, или серьезное падение уровня сахара в крови. 

Чага также может нарушить свертываемость крови. Поэтому людям с нарушениями кровообращения следует избегать ее употребления, а тем, кто принимает препараты, разжижающие кровь, следует употреблять ее с осторожностью.  

Грибы чаги содержат большое количество оксалатов, которые могут увеличить риск образования камней в почках. Тем, у кого есть заболевания почек, в прошлом были камни в почках или кто подвержен риску образования камней в почках, не следует употреблять чагу. Чтобы избежать осложнений, проконсультируйтесь с врачом, прежде чем использовать растительную добавку. 

Количество и дозировка

Грибы чаги можно приобрести в виде порошка, экстракта или травяного чая. Хотя их можно принимать в качестве добавки, организму легче усваивать грибы чаги, когда они завариваются в горячей воде.

Важно помнить, что Управление по контролю за продуктами и лекарствами США не регулирует добавки так же, как продукты питания. Не существует установленных рекомендаций по дозировке грибов чаги, поэтому следуйте рекомендациям по дозировке, указанным на самом продукте, и всегда покупайте продукты из надежных источников. В случае сомнений вы можете обратиться к своему лечащему врачу за рекомендациями и убедиться, что выбранный вами продукт не вызывает опасений. Хотя грибы чага могут быть эффективны в профилактике или лечении симптомов некоторых заболеваний, их никогда не следует использовать вместо других видов медицинской помощи. Вместо этого чага должна использоваться в качестве дополнения к обычному лечению под руководством вашего врача.