Польза наттокиназы для здоровья
Наттокиназа - это натуральный фермент, содержащийся в натто, японском продукте питания на основе сои. Фермент вырабатывается в процессе ферментации натто особой бактерией Bacillus subtilis.
Высокое потребление натто было связано с большей средней продолжительностью жизни японского населения и более низким уровнем хронических заболеваний. В частности, исследования показывают, что у людей с рационом, богатым натто, ниже уровень смертности от сердечно-сосудистых заболеваний.
Полезные свойства натто, а также его особый вкус и запах обусловлены этим уникальным ферментом. Когда соевые бобы подвергаются ферментации, используемые бактерии активируют наттокиназу, которая придает продукту сырный вкус и ряд научно подтвержденных полезных свойств.
В Восточной Азии натто популярен уже тысячи лет. Сегодня многие продуктовые магазины и специализированные магазины здорового питания по всему миру продают натто. Вы также можете купить наборы для домашнего приготовления натто или принимать наттокиназу в качестве добавки.
Польза для здоровья
Натто богат белком, витаминами и минералами, но большинство полезных свойств этого продукта связано с его мощным ферментом наттокиназой. Натто - единственный пищевой источник наттокиназы, но вы также можете приобрести его в виде добавки. Исследования показывают, что прием добавок так же эффективен, как и употребление натто.
Наттокиназа оказывает мощное воздействие на ваше здоровье, в том числе:
Снижение риска сердечных заболеваний
Исследования показывают, что наттокиназа растворяет сгустки крови, что помогает поддерживать хорошую структуру кровеносных сосудов, улучшает кровоток и снижает риск сердечных заболеваний.
Она также может помочь снизить кровяное давление, уменьшая нагрузку на сердце, которая может привести к сердечным приступам.
Улучшение здоровья синусов
Хронический синусит - это постоянное воспаление в пазухах, которое может быть вызвано аллергией, бактериями, грибковыми инфекциями или астмой. Это самое распространенное хроническое заболевание у взрослых. Иногда людям с хроническим синуситом может потребоваться хирургическое вмешательство, чтобы очистить носовые ходы.
Исследования показывают, что наттокиназа может уменьшать полипы в носу, вызывающие закупорку, и разжижать слизь, улучшая поток воздуха и уменьшая дискомфорт. Благодаря этим эффектам ученые продолжают изучать фермент для лечения симптомов респираторных заболеваний, таких как хроническая обструктивная болезнь легких (ХОБЛ) и бронхит.
Улучшение здоровья кишечника и метаболизма
Наттокиназа может способствовать поддержанию хорошего баланса бактерий в нашем кишечнике, также известного как наш микробиом. Плохое здоровье кишечника может ослабить вашу иммунную систему и увеличить риск многих хронических заболеваний, таких как диабет, ожирение, ревматоидный артрит, рак и болезни сердца.
Пробиотические свойства Nattokinase могут также ускорить метаболизм и уменьшить количество жира в организме, регулируя и потенциально предотвращая такие нарушения обмена веществ, как ожирение и диабет.
Продолжение
Риски для здоровья
Наттокиназа в целом безопасна, но мощное действие фермента может вызвать осложнения у людей с определенными заболеваниями. Поговорите со своим врачом, прежде чем добавлять этот продукт или добавку в свой рацион, чтобы убедиться, что вы не столкнетесь ни с одним из этих рисков для здоровья:
Лекарственное взаимодействие
При приеме наттокиназы вместе с некоторыми медицинскими препаратами может возникнуть чрезмерное кровотечение. Поскольку наттокиназа может растворять тромбы, люди, принимающие препараты для разжижения крови, могут подвергаться повышенному риску кровотечения.
Врачи также часто рекомендуют ежедневный прием аспирина людям, подверженным риску сердечного приступа или инсульта. Однако прием наттокиназы может усилить действие аспирина, что может привести к неожиданному кровотечению.
Наттокиназа также может помочь снизить кровяное давление. Если у вас низкое кровяное давление или вы принимаете лекарства для его снижения, обязательно проконсультируйтесь с врачом перед приемом наттокиназы.
Тромбоз глубоких вен
Хотя способность наттокиназы бороться с тромбами может предотвратить тромбоз глубоких вен, ее не следует использовать в качестве лечения без контроля врача. Теоретически, наттокиназа может быстро выбить тромб, что может привести к осложнениям.
Беременность
Нет достаточных исследований, указывающих на то, что наттокиназа безопасна для беременных или кормящих женщин.
Количество и дозировка
Для наттокиназы нет установленных рекомендаций, но исследования показывают, что ее польза для здоровья достигается при пероральном приеме от 100 до 200 миллиграммов в день.