Автор Питер Джарет Из архива врача
Может показаться, что вы постоянно читаете о продуктах, которые могут защитить вас от рака. Но что если у вас уже есть рак? Могут ли тогда какие-либо продукты помочь вам?
Получайте фрукты и овощи
Каждому человеку полезно питаться растительной пищей. Чтобы добавить в свой рацион больше фруктов и овощей:
-
Несколько раз в неделю выбирайте блюда без мяса, например, вегетарианскую лазанью или овощное жаркое.
-
Перекусывайте морковными палочками, ломтиками сладкого перца, свежими или сушеными фруктами.
-
Съешьте на ужин салат из листовой зелени.
-
Выпейте 100% фруктовый или овощной сок в качестве перекуса.
Пища и лечение рака
Пока что эксперты не рекомендуют продукты питания в качестве средства для уничтожения раковых клеток. Одна из многообещающих новостей заключается в том, что чеснок может нейтрализовать канцерогены, возможно, заставляя раковые клетки самоуничтожаться.
К сожалению, не существует ни одного продукта, который бы излечил рак. Тем не менее, то, что вы едите, очень важно, говорит Вероника МакЛаймонт, доктор философии, диетолог, директор службы питания и диетологии в онкологическом центре Memorial Sloan-Kettering.
Пока вы лечитесь от рака, ешьте разнообразную здоровую пищу, чтобы обеспечить организм всеми необходимыми питательными веществами. Доказательства не являются убедительными, но эксперты считают, что здоровое питание может повысить ваши шансы на выздоровление.
Если вы употребляете алкоголь и начинаете лечение рака, обсудите это со своим врачом. Алкоголь может взаимодействовать с некоторыми методами лечения рака.
Диетические добавки и рак
Когда у вас диагностирован рак, очень соблазнительно поверить заявлениям о том, что некоторые диетические добавки помогут в борьбе с болезнью, говорит Ким Джордан, диетолог, директор по питанию Альянса по лечению рака в Сиэтле. Доказательств таких утверждений очень мало.
Однако есть веские доказательства того, что некоторые диетические добавки могут мешать некоторым методам лечения рака. Одна из них - зверобой. Даже витамины-антиоксиданты, такие как витамин С или Е, в чрезмерных дозах могут быть опасны. Поговорите со своим врачом о любых добавках, которые вы принимаете или планируете принимать во время лечения рака. Если вы беспокоитесь, что вам не хватает необходимых питательных веществ, договоритесь о встрече с врачом-диетологом.
