Предварительно приготовленные цельные зерна
1/13
Цельные зерна, такие как коричневый рис и киноа, повышают потребление клетчатки и снижают риск сердечных заболеваний, рака толстой кишки и диабета второго типа. Но для того чтобы насладиться их преимуществами, не обязательно долго варить. Вы можете найти предварительно приготовленные зерна в витрине с замороженными продуктами или в готовых к микроволновой печи чашах или пакетах - только обратите внимание на наличие натрия. Подавайте их в качестве вкусного гарнира или смешивайте с овощами или заранее приготовленным мясом, чтобы получить полноценный обед.
Замороженные овощи
2/13
Замороженные продукты, например, стручковая фасоль, содержат те же питательные вещества, что и свежие, а иногда сохраняют их даже лучше. Не нужно чистить, чистить или замачивать - просто разогрейте их на плите или в микроволновой печи. Кроме того, они не содержат натрия, как большинство консервированных продуктов. Используйте их в салатах, добавляйте в консервированные супы или подавайте с приготовленным в микроволновой печи коричневым рисом.
Предварительно приготовленные куриные полоски
3/13
Особенно если вы готовите на одного или двоих, заранее приготовленные куриные полоски удобнее, чем целая жаровня или даже замороженные котлеты. Сбалансируйте их повышенное содержание натрия с остальными блюдами. Положите их на салат или рядом с цельнозерновым гарниром и овощами. И придерживайтесь постных жареных видов - панированные полоски содержат больше жира, натрия и других добавок.
Это обертка
4/13
Легко нарезанные продукты, такие как помидоры и огурцы, позволяют легко сделать аппетитную упаковку на обед. Сделайте пюре из консервированного нута с низким содержанием натрия и добавьте овощи и ростки, если хотите. Из лепешек, таких как лаваш, получаются отличные обертки. Скрепите все это хумусом или майонезом с пониженным содержанием жира.
Дели-курица
5/13
Пикантная вертепная курица может стать отличной покупкой, из которой можно приготовить не одно блюдо без приготовления. Однако имейте в виду, что не все цыплята одинаковы. В деликатесы часто добавляют сахар, натрий и другие добавки, которые помогают птицам дольше оставаться влажными и выглядеть лучше. Ищите органических цыплят, сертифицированных Министерством сельского хозяйства США, с низким содержанием натрия. Если этикетки нет, спросите у менеджера магазина.
Супы с пониженным содержанием натрия
6/13
Даже некоторые полезные супы содержат много соли - именно это делает их основными продуктами питания. Но в наше время существует множество супов с меньшим содержанием натрия. Вы также можете сделать консервированный суп более сытным и повысить фактор здоровья, добавив горсть овощей из своего холодильника, оставшийся коричневый рис или рубленую курицу. Для усиления вкуса посыпьте суп тертым сыром пармезан.
Консервированный лосось
7/13
Тунец - это всегда удобно, но знаете ли вы, что большинство лосося в пакетах и банках выловлено в дикой природе? Благодаря этому в нем меньше калорий и насыщенных жиров, чем в выращенном на фермах. Положите его в салат или заправьте замороженными овощами и песто, чтобы получить сытное блюдо.
Готовые к употреблению вареные яйца
8/13
Чтобы сварить яйцо, не нужно много времени. Но иногда хочется съесть что-нибудь прямо сейчас. На помощь приходят готовые вареные яйца. Они по-прежнему содержат белок, мало насыщенных жиров, антиоксиданты и минералы, такие как медь, цинк и железо. Нарежьте их на салат или тост, положите в тарелку для завтрака или съешьте как есть.
Держите поднос с сухариками под рукой
9/13
Подавайте сырые овощи - крудиты, если вы чувствуете фантазию - в качестве закуски. Подумайте о сельдерее, морковных палочках, нарезанном огурце, помидорах черри. Дополните их салатом ромэн, болгарским перцем, солеными огурцами, фруктами - всем, что вам нравится. Дополните поднос купленным в магазине хумусом, сальсой или острым йогуртовым соусом.
Нарядить яблоко
10/13
Яблоки вкусны и в целом виде, но с ними хорошо сочетается множество блюд.
Обмакните дольки в ореховое масло, например, кешью, подсолнечное, миндальное или арахисовое, или закусите кусочками сыра, чтобы получить сытное угощение.
Нарежьте яблоки и финики в овсянку быстрого приготовления. Добавьте семена чиа или конопли. Добавьте любимые специи.
Приготовьте блюдо из сырых яблок или груш. Нарежьте ломтиками, добавьте орехи и сухофрукты, посыпьте овсяными хлопьями, выжмите лимон и посыпьте корицей.
Салат из фасоли
11/13
Откройте несколько банок фасоли - зеленая, каннелини, гарбанзо и почечная - и получите полноценное блюдо. Для разнообразия добавьте нарезанные овощи и авокадо. Полейте любимым соусом. Или сделайте салат в виде обертки с крупнолистовой зеленью колларда.
Нарезка на вынос
12/13
Это идеальная еда без приготовления: еда на вынос (или доставка). И довольно просто решить, что именно полезно для здоровья. Многие рестораны помогают в этом, размещая в меню специальные символы здорового питания. Но хорошие правила включают заказ постного мяса без кожи, приготовленного практически любым способом, кроме жареного; хлеба из цельного зерна или макарон; печеного картофеля или салата вместо жирного гарнира. Пропустите жареные и загруженные закуски, а также десерты, содержащие много калорий.
Услуги по приготовлению готовых блюд
13/13
Многие службы доставляют полезные готовые блюда в самые разные места. Если учесть, что вы можете потратить время на приготовление и хранение, они могут подойти вашему бюджету лучше, чем вы думаете. На выбор предлагаются бюджетные, изысканные, растительные, низкокалорийные или низкоуглеводные блюда, завтраки и даже блюда для особых диетических потребностей. Многие компании предлагают варианты как по меню, так и по подписке. Некоторые поставляют 100% свежие продукты. Большинство блюд стоит от 8,50 до 18 долларов.
