Витамин А важен для вашей иммунной системы, глаз и общего состояния здоровья. Прием натурального или синтетического витамина А может помочь при некоторых заболеваниях. Но слишком большое количество витамина А может быть опасным.
Что такое витамин А?
Витамин А - это жирорастворимое питательное вещество, которое контролирует рост почти всех клеток вашего организма. Вы можете получить витамин А естественным путем из некоторых продуктов питания. Однако синтетический витамин А можно получать из обогащенных продуктов и добавок.
Существует два основных типа витамина А.
-
Преформированный витамин А. Преформированный витамин А, например, ретинол, поступает из продуктов животного происхождения, включая печень, яйца, рыбу и молочные продукты.
-
Провитамин А. Провитамин А, как бета-каротин, поступает из растительных источников и преобразуется в организме в полезные формы витамина А, такие как ретинол. Провитамин А содержится в моркови, помидорах, канталупе, сладком картофеле и листовой зелени.
Сколько витамина А вам нужно?
Рекомендуемая суточная норма витамина А - это количество витамина А, которое вам необходимо потреблять каждый день, измеряется в эквивалентах активности ретинола или RAE в день. Использование RAE говорит вам о том, сколько витамина А ваш организм превращает в ретинол.?
Рекомендуемая суточная доза витамина А составляет 900 мкг РАЕ для мужчин и 700 мкг РАЕ для женщин. Большинство людей могут легко получить эту дозу в своем обычном рационе без синтетических добавок витамина А.
