Питательная ценность смузи может кардинально меняться в зависимости от конкретных ингредиентов, используемых для его приготовления. Например, смузи, приготовленные на основе цельномолочного йогурта, содержат больше жиров, чем смузи, приготовленные на воде или обезжиренном йогурте. Смузи, приготовленные на молоке, йогурте или воде, содержат меньше сахара, чем те, в которых используется фруктовый сок. Вот три примера фирменных смузи и их уникальных пищевых профилей.
Информация о питании
Пищевая ценность смузи может кардинально меняться в зависимости от конкретных ингредиентов, используемых для его приготовления. Например, смузи, приготовленный на основе цельномолочного йогурта, содержит больше жиров, чем смузи, приготовленный на воде или обезжиренном йогурте. Смузи, приготовленные на молоке, йогурте или воде, содержат меньше сахара, чем те, в которых используется фруктовый сок. Вот три примера фирменных смузи и их уникальных пищевых профилей.
Маленький клубничный смузи "Баскин Роббинс" с фруктовыми сливками:?
-
Калории: 530
-
Жир: 15 грамм
-
Холестерин: 0,55 грамма
-
Натрий: 0,29 грамма
-
Углеводы: 90 грамм
-
клетчатка: 2 грамма
-
Сахар: 85 грамм
-
Белок: 12 грамм
Клубнично-банановый коктейль V8 Smoothie:?
-
Калории: 91
-
Жир: 0 грамм
-
Холестерин: 0 грамм
-
Натрий: 0,71 грамма
-
Углеводы: 20 грамм
-
клетчатка: 0 грамм
-
Сахар: 18 грамм
-
Белок: 3 грамма
Yoplait Strawberry Swamp Smoothie:
-
Калории: 120
-
Жир: 1 грамм
-
Холестерин: 0,05 грамма
-
Натрий: 0,9 миллиграмма
-
Углеводы: 23 грамма
-
клетчатка: 0 грамм
-
Сахар: 20 грамм
-
Белок: 4 грамма
Как видите, несмотря на то, что все эти продукты рекламируются как клубничный смузи, питательный профиль каждого из них значительно отличается. Важно прочитать этикетку на смузи, чтобы определить его питательную ценность, прежде чем совершать покупку.?
Когда вы готовите смузи самостоятельно, измерьте ингредиенты, подсчитайте калории и питательные вещества, прежде чем поместить что-либо в блендер. Таким образом, вы будете точно знать, каким будет ваш питательный профиль, и сможете принять оптимальное решение о том, что в него включить?
Потенциальные преимущества смузи для здоровья
Смузи могут быть полезны для здоровья, а при определенных обстоятельствах их можно использовать даже в качестве средства для похудения. Если вы относитесь к тому типу людей, которые заменяют прием пищи смузи, возможно, вам будет полезно добавить в свою жизнь больше этих смешанных напитков.
Вот некоторые дополнительные плюсы смузи:?
Увеличение потребления фруктов и овощей
Одна из главных особенностей смузи заключается в том, что в них можно добавлять практически любые фрукты и многие овощи, и при этом они остаются вкусными. Исследования показывают, что ежедневное употребление достаточного количества фруктов и овощей снижает риск хронических заболеваний и помогает поддерживать здоровый вес тела. Однако многие люди не соблюдают рекомендуемую ежедневную норму потребления фруктов и овощей.
Если вы относитесь к числу тех, кому трудно ежедневно употреблять достаточное количество фруктов и овощей, вам может помочь включение в рацион смузи. Один смузи может содержать от двух до трех порций фруктов или овощей, что облегчает выполнение нормы?
Увеличение потребления клетчатки
Хотя Министерство сельского хозяйства США (USDA) рекомендует употреблять от 25 до 38 граммов клетчатки в день, средний американец потребляет всего 16 граммов в день. Это очень важно, поскольку недостаточное потребление клетчатки связано не только с плохим пищеварением, но и с хроническими заболеваниями, такими как диабет II типа и болезни сердца.
Поскольку в смузи много фруктов и овощей, в них также много клетчатки. Это может помочь преодолеть разрыв между обычным потреблением клетчатки и предлагаемым Министерством сельского хозяйства США количеством клетчатки, снижая риск хронических заболеваний и улучшая общее состояние здоровья?
Потенциальные риски смузи
В большинстве случаев, если вы используете смузи вместо еды, все будет в порядке. Самая большая проблема со смузи возникает, когда смузи используется вместе с едой для замены напитка. Это может привести к тому, что в течение дня вы съедите слишком много калорий. Однако для некоторых людей смузи может усугубить другие проблемы:
Повышение уровня сахара в крови
Добавленные сахара в и без того сладкие смузи могут быть особенно вредны для вашего организма, и по возможности их следует избегать. Но даже если вы готовите смузи самостоятельно, используя полностью натуральные ингредиенты, в нем все равно может быть много натурального сахара. В конце концов, фрукты содержат много сахара, а смузи содержат много фруктов.
Людям с диабетом II типа и другими заболеваниями, при которых сахар является рискованным, следует с осторожностью употреблять смузи.?