В 1922 году медсестра Рене Каиссе впервые представила миру чай эссиак. Она представила его как альтернативный метод лечения рака. История гласит, что у нее была пациентка, которая утверждала, что чай эссиак излечил ее от рака груди. Эта пациентка дала Каиссе формулу, которая первоначально была получена от целителя из Онтарио Оджибва.
В 1934 году Каиссе открыла свою собственную онкологическую клинику в Онтарио, Канада, где эссиак предоставлялся пациентам бесплатно. Однако когда в 1938 году клинику посетила Королевская онкологическая комиссия Канады, они не нашли никаких доказательств того, что чай эссиак помогает пациентам. К 1942 году Кейсс закрыла свою клинику, но продолжала раздавать чай пациентам вплоть до 1970-х годов.
Традиционно чай состоит из четырех ингредиентов:
-
корень лопуха (Arctium lappa)
-
Корень ревеня индийского (Rheum palmatum)
-
Овечий щавель (Rumex acetosella)
-
Скользкий вяз (Ulmus rubra)
Однако более современные препараты, представленные на рынке, часто включают дополнительные ингредиенты, такие как:
-
водяной кресс (Nasturtium officinale)
-
Чертополох благословенный (Cnicus benedictus)
-
Красный клевер (Trifolium pratense)
-
Келп (Laminaria digitata)
Вполне понятно, что для продукта, который доступен уже почти 100 лет, было проведено много исследований о пользе чая эссиак для здоровья. Так действительно ли чай эссиак полезен для вас?
Информация о питании
Как и многие другие чаи, чай из эссиака представляет собой разбавленную форму своих ингредиентов, поэтому в нем не так много продуктов, которые можно измерить в чашке. Это означает, что измерить его невозможно:
-
Калории
-
Протеин
-
Жир
-
Углеводы
-
Волокно
-
Сахар
В зависимости от производителя, каждая порция чая эссиак объемом 1 унция может содержать небольшое количество:
-
витамин А
-
Витамин C
-
Калий
Потенциальные преимущества чая Эссиак для здоровья
Для человека, не имеющего серьезных проблем со здоровьем, чай эссиак вряд ли может быть вреден. Однако исследования также не доказали ни одного из заявленных преимуществ этого чая.
Лечение рака
Некоторые лабораторные эксперименты предварительно показали, что чай эссиак может снижать пролиферацию некоторых раковых клеток. Однако другие эксперименты показали, что некоторые травы, входящие в состав чая эссиак, могут способствовать росту раковых клеток.
Поддержание здоровья.
Поскольку любой чай более чем на 99% состоит из воды, чай эссиак может быть хорошим источником гидратации, сравнимым с водопроводной водой. Вода необходима организму для осуществления естественных процессов, таких как регулирование температуры, удаление отходов, смазка суставов и многое другое.
Потенциальные риски чая Эссиак
В целом, известно, что чай эссиак вызывает неприятные ощущения. Одна женщина сообщила о таких симптомах, как тошнота, анорексия, миалгия (боль в мышцах), усталость и боль в животе, после употребления чая эссиак в течение шести месяцев. По словам производителя марки Flor essence, другие побочные эффекты чая могут включать:
-
Учащенное опорожнение кишечника
-
Частое мочеиспускание
-
Опухшие железы
-
Пятна на коже
-
Гриппоподобные симптомы
-
Головные боли
Другие потенциальные риски чая эссиак более серьезны:
Опасения по поводу рака
Национальным институтом рака, онкологическим центром Мемориал Слоан Кеттеринг и многими другими учреждениями были проведены исследования влияния чая эссиак на рак. На сегодняшний день результаты противоречивы.
Несколько исследований показали, что напиток стимулирует рост определенных раковых клеток. Этот эффект наблюдался в двух лабораторных исследованиях и в одном исследовании на крысах.
Чай Essiac также может негативно взаимодействовать с химиотерапией. Сообщалось об одном случае, когда он мог вызвать повышенную токсичность в крови пациента, проходящего химиотерапию. Многие эксперты предостерегают от сочетания чая эссиак и химиотерапии.
Более здоровые альтернативы
Если вы хотите выпить чашечку вкусного травяного чая, обратите внимание на эти альтернативы:
-
Ромашка
-
Гибискус
-
Руибос
-
Шиповник
