Информация о питательных веществах
Размер порции 1 шт. Калории 46 % суточной ценности* Всего жиров 0 г 0% Насыщенных жиров 0 г 0% Трансжиров 0 г Холестерин 0 мг 0% Натрий 4 мг 0% Калий 0 мг 0% Всего углеводов 11 г 4% Диетическая клетчатка 3 г 12% Сахар 0 г Белок 1 г 2%
* Процентные суточные значения основаны на диете в 2000 калорий. Суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от вашей потребности в калориях.
-
Витамин С 95%
-
Железо 0%
-
Витамин B6 0%
-
Магний 0%
-
Кальций 2%
-
Витамин D 0%
-
Кобаламин 0%
-
Витамин А 3%
Киви (сокращенное от полного названия - кивифрукт) - это крупная ягода, растущая на древесной лиане рода Actinidia. Известно, что киви культивируется в Новой Зеландии, но на самом деле эта смелая ягода появилась в восточном Китае?
Киви обычно растет в форме овала и размером примерно с обычное куриное яйцо. Его кожица верблюжьего цвета, волокнистая и покрыта легким пухом. Несмотря на пушистый покров, кожица киви съедобна и терпка. Мякоть киви ярко-зеленая, с уникальной, но приятной текстурой и рядами характерных крошечных черных семян, которые также можно употреблять в пищу. Киви имеют сладкий, терпкий и дерзкий вкус, что делает их популярным дополнением к здоровому завтраку или обеду.
Киви содержат большое количество витамина С и пищевых волокон и обладают целым рядом полезных свойств. Этот терпкий фрукт может поддержать здоровье сердца, пищеварительной системы и иммунитета. Киви - полезный фрукт, богатый витаминами и антиоксидантами. Его терпкий вкус, приятная текстура и низкое количество калорий делают его вкусным и полезным вариантом для перекуса, гарнира или уникального десерта. ?
Польза для здоровья
Витамины, клетчатка и антиоксиданты могут обеспечить существенную пользу для здоровья. Мякоть богата витаминами, которые стимулируют иммунитет и снижают риск заболеваний.?
Растворимые пищевые волокна, содержащиеся в киви, помогают стимулировать регулярное и здоровое пищеварение.? Киви может обеспечить другие преимущества для здоровья, такие как:
Иммунитет
Киви содержит большое количество витамина С, который стимулирует иммунную реакцию организма. Фактически, в киви содержится около 230% дневной нормы витамина С. Этот смелый фрукт обеспечивает прилив питательных веществ, повышающих иммунитет, в каждом кусочке.
Киви также богат антиоксидантами. Антиоксиданты помогают устранить свободные радикалы в организме и уменьшить окислительный стресс. В конечном итоге это может защитить организм от воспаления и болезней.
Здоровье сердца?
Киви обладает свойствами, снижающими кровяное давление. Помогая поддерживать здоровое кровяное давление и обеспечивая приток витамина С, киви может снизить риск инсульта и сердечных заболеваний.
Кроме того, киви содержит большое количество пищевых волокон. Клетчатка может уменьшить факторы риска сердечных заболеваний, снижая уровень ЛПНП или плохого холестерина. Избыток холестерина может привести к атеросклерозу, который представляет собой затвердение артерий в сердце.
Здоровье пищеварения
Как в жесткой кожуре, так и в мякоти киви содержится большое количество пищевых волокон. Клетчатка может помочь уменьшить запоры и целый ряд других желудочно-кишечных проблем и дискомфорта.
Лечение астмы?
Обилие витамина С в киви было связано с уменьшением симптомов хрипов у некоторых больных астмой. Это особенно актуально для детей, которые получают наибольшую пользу от употребления киви.
Глазное здоровье
При употреблении киви вместе с другими полезными фруктами и овощами, богатыми витаминами и минералами, высокий уровень антиоксидантных витаминов и каротиноидов, содержащихся в киви, может способствовать профилактике глазных заболеваний и общему здоровью глаз?
Питание
Киви являются отличным источником:
-
Витамин С?
-
Диетическое волокно
-
Железо
-
Каротиноиды?
-
Антиоксиданты
Питательные вещества на порцию
Порция киви весом 140 грамм содержит:
-
Калории: 90
-
Белок: 1 грамм
-
Жир: 1 грамм
-
Углеводы: 21 грамм
-
клетчатка: 5 грамм
-
Сахар: 15 грамм?
Размеры порций
Киви - вкусная и полезная закуска, но, как и все фрукты, он содержит сахар естественного происхождения. Поэтому киви следует употреблять умеренно. Ограничьте потребление киви до 140 граммов или менее - это очень важно для поддержания сбалансированного питания.
Чего следует остерегаться
Киви - восхитительный фрукт, но многие люди страдают от аллергии на киви. Симптомы могут варьироваться по степени тяжести от очень легких до более серьезных. Легкие симптомы могут включать
-
Зуд или дискомфорт на языке, губах или во рту после употребления киви.
-
Видимая кожная сыпь.
Обратитесь в службу экстренной помощи, если вы испытываете любой из следующих тяжелых симптомов:
-
Затрудненное дыхание или любые другие симптомы астмы
-
Отек горла, губ или рта
-
Боль в животе
-
Головокружение
-
Рвота
Как приготовить киви
Благодаря своей ярко выраженной терпкости киви придают смелый вкус всему, с чем они сочетаются. Чтобы сохранить этот уникальный вкус и не потерять полезный витамин С, киви лучше всего подавать сырыми.
Киви можно подавать в виде дополнительного порошка, но большинство предпочитает употреблять киви в сыром виде. Вот несколько способов подачи киви:
-
Нарежьте свежие киви комнатной температуры на ломтики, чтобы получить восхитительный гарнир к завтраку.
-
Смешайте киви в клубнично-кививый смузи.
-
Подавайте нарезанные киви в смелом фруктовом салате из киви и банана.
-
Соедините с греческим йогуртом для легкого и освежающего десерта.
