Вишня: Здоровый выбор
1/11
Независимо от того, любите ли вы сладкое или терпкое, эти темно-красные фрукты несут в себе полезный заряд. Вишня содержит мало калорий и полна клетчатки, витаминов, минералов, питательных веществ и других полезных для здоровья ингредиентов. Вы получите витамины С, А и К. Каждый плод с длинными плодоножками содержит калий, магний и кальций. Они также содержат антиоксиданты, такие как бета-каротин, и важное питательное вещество холин.
Что говорят исследования
2/11
Со всеми своими питательными веществами вишня явно полезна для вас. Неудивительно, что она имеет репутацию полезного продукта. Однако большинство исследований, направленных на подтверждение этих утверждений, довольно малы. Кроме того, для получения положительного эффекта они используют вишню в количестве, которое вы, вероятно, не будете употреблять регулярно - от 45 до 270 вишен в день. Маловероятно, что вы съедите достаточно вишни, чтобы заметить значительную разницу в общем состоянии здоровья. Ознакомьтесь с результатами исследований.
Потенциальный защитник клеток
3/11
Вишня богата антиоксидантами. Это природные химические вещества, которые могут помочь вашему организму справиться с ежедневными повреждениями клеток. Повреждения могут возникать в результате нормального обмена веществ, воспаления, физических упражнений, курения, загрязнения окружающей среды или радиации. Некоторые исследования показывают, что как сладкая, так и терпкая вишня помогает уменьшить этот ущерб. Одно небольшое исследование показало, что употребление небольшого количества терпкого вишневого сока в течение 2 недель помогает.
Неясно о воспалении
4/11
Данные о том, что вишня борется с воспалением, неоднозначны. Исследователи проанализировали 16 исследований, чтобы получить ответ. Одиннадцать показали, что употребление вишни или продуктов из нее снижает признаки воспаления. Но другие исследования не выявили такой пользы. Стоит отметить, что многие из этих исследований включают очень мало людей. Для доказательства пользы для здоровья требуются большие группы людей.
Потенциальный товарищ по тренировкам
5/11
Некоторые исследования утверждают, что сок терпкой вишни помогает бороться с повреждением мышц при физических нагрузках. Одно из исследований показало, что когда марафонцы пили этот напиток в течение нескольких дней до и после забега, они лучше восстанавливались после длительной нагрузки. Другое исследование показало, что когда бегуны пили вишневый сок дважды в день в течение недели перед длительным забегом, они испытывали меньше боли после бега. Возможно, этот напиток облегчает повреждение мышц и боль после тяжелых тренировок.
Возможный помощник при диабете
6/11
В одном небольшом исследовании 19 женщин, страдающих диабетом, те, кто пил сок из терпкой вишни каждый день в течение 6 недель, похудели и снизили кровяное давление и уровень сахара в крови. Это не значит, что терпкий нектар убережет вас от диабета. Но он может немного помочь тем, кто уже страдает этим заболеванием?
Неясно насчет холестерина
7/11
В том же исследовании, проведенном среди 19 женщин, терпкий сок снизил уровень холестерина, что может уменьшить риск сердечных заболеваний. Однако другие исследования показывают, что ни сладкая, ни терпкая вишня не изменяет эти факторы риска у здоровых взрослых людей. Некоторые исследователи утверждают, что только люди, страдающие ожирением, получают такую пользу для здоровья от сока этих маленьких красных фруктов.
Могут ли лекарства от подагры помочь вам
8/11
Идея о том, что вишня может предотвратить приступы подагры, существует уже несколько десятилетий. Некоторые небольшие исследования показывают, что это может быть правдой. Недавнее исследование, в котором приняли участие более 600 человек, показало, что прием экстракта вишни снижает вероятность внезапных приступов сильной боли. Возможно, неудивительно, что экстракт особенно хорошо действовал в паре с аллопуринолом - препаратом, который часто используется для снижения уровня мочевой кислоты и защиты от подобных приступов.
Потенциальное средство для сна
9/11
Сладкая или терпкая вишня может помочь вам лучше и крепче спать. Исследования показывают, что этот эффект вишни проявляется в течение нескольких дней. Но для этого нужно съедать много вишни - 25 сладких или около 100 терпких вишен в день. Более простой способ получить такое количество вишен - пить более концентрированный сок. Возможно, причина этого заключается в том, что вишня является источником мелатонина - гормона, важного для сна.
Маловероятно, что это верх
10/11
Некоторые исследования показывают, что сладкая вишня помогает чувствовать себя лучше. Они могут снижать уровень тревожности и гормона, связанного со стрессом. Но другие исследования не смогли воссоздать этот эффект. Вероятно, поедание вишни - не самый эффективный способ улучшить настроение.
Возможное средство для улучшения работы мозга
11/11
Антоцианы, придающие вишне красный цвет, связывают с улучшением здоровья мозга, мышления и памяти. Одно исследование показало, что ежедневное употребление вишневого сока в течение 12 недель улучшает беглость речи и память у пожилых людей с легкой или умеренной деменцией. Это не делает его лекарством, но попробовать, наверное, не помешает.
