Чай с корицей: Есть ли польза для здоровья?
Корица - одна из самых любимых в мире специй. Когда-то она считалась драгоценным подарком для королей и монархов, а древние египтяне использовали ее для бальзамирования мумий.
Ароматическая приправа добывается из внутренней коры дерева Cinnamomum, но торговцы специями держали ее происхождение в секрете вплоть до средневековья, чтобы сохранить высокие цены. Кору часто измельчают в порошок, но для приготовления лечебного чая ее заваривают целиком.
Информация о питании
Помимо антиоксидантов, чай с корицей содержит небольшое количество питательных веществ, таких как кальций, железо и калий.
Одна чайная ложка порошка корицы обеспечивает:
-
6 калорий
-
2 грамма углеводов
-
0 грамм белка
-
1 грамм клетчатки
-
0 грамм жира
Потенциальные преимущества чая с корицей для здоровья
Чай с корицей - это ароматный и теплый напиток, который обеспечивает различные преимущества для здоровья. Он может:?
Облегчить менструальные симптомы. Исследования показывают, что чай с корицей может помочь уменьшить симптомы менструации, такие как кровотечение, боль, тошнота и рвота. Одно исследование показало, что женщины, которые пили чай с корицей, отмечали значительно меньшую менструальную боль, чем женщины, которые пили плацебо. Другое исследование показало, что корица помогает уменьшить менструальное кровотечение, тошноту и рвоту. Исходя из научных данных, употребление чая с корицей может помочь облегчить такие симптомы, как менструальные спазмы и тошнота.
Помогите своему сердцу. Несколько исследований показали, что корица может облегчать воспаление, снижать кровяное давление и выводить излишки холестерина из кровеносных сосудов. В частности, было доказано, что циннамальдегид и циннамофилин, два компонента этой специи, снижают кровяное давление, расширяют сосудистую ткань и снижают уровень триглицеридов и ЛПНП (плохого холестерина).
Облегчают хроническое воспаление. Оно связано с такими заболеваниями, как рак, диабет и болезни сердца. Корица помогает снизить маркеры воспаления, что, в свою очередь, снижает риск развития заболеваний. Антиоксиданты, содержащиеся в чае с корицей, также помогают бороться со свободными радикалами, которые повреждают клетки организма и повышают вероятность таких заболеваний, как сердечно-сосудистые и онкологические.
Помогают контролировать уровень сахара в крови. Исследования показывают, что и порошкообразная корица, и чай с корицей могут быть полезны при попытке контролировать высокий уровень сахара в крови у людей с диабетом 2 типа. Исследования показали, что корица может снижать уровень липидов и глюкозы в сыворотке крови, а также уровень глюкозы и триглицеридов в плазме крови. Хотя для того, чтобы сделать окончательные выводы, необходимо провести дополнительные исследования, первые результаты многообещающие.
Потенциальные риски чая с корицей
Корица содержит химическое вещество под названием кумарин. Слишком большое его количество может вызвать повреждение печени, рак, низкий уровень сахара в крови или проблемы с дыханием. Взрослым не следует употреблять более одной чайной ложки корицы в день, детям следует есть еще меньше.