Клевер: Есть ли польза для здоровья?
Если вы когда-нибудь охотились за четырехлистным клевером, то вы уже знакомы с растением клевер, которое в изобилии растет по всему миру. Но что вы, возможно, не знаете об этом так называемом счастливом растении, так это то, что помимо того, что клевер является обычным почвопокровным растением, он широко используется в качестве лекарственного растения.
Хотя дикий клевер считается ядовитым для человека в больших количествах, в малых количествах клевер съедобен и потенциально полезен для здоровья. ?
Информация о питании
В настоящее время Управление по контролю за продуктами и лекарствами классифицирует клевер наряду с кормами для животных и лекарствами. Управление не предоставляет стандартизированной информации о красном клевере.
Для клевера не существует стандартизированного размера порции. Хотя Национальный институт здоровья поддерживает исследования состава клевера, конкретные данные о питательности в настоящее время отсутствуют.
Потенциальные преимущества клевера для здоровья
Согласно анекдотическим данным, клевер использовался для лечения самых разных заболеваний - от менструальных спазмов до астмы. Однако ученые только начинают исследовать эти распространенные способы применения клевера. Хотя некоторые утверждения о клевере еще не подтверждены научными данными, другие уже подтверждены, в том числе:
Улучшение здоровья костей. Остеопороз - это истончение костей, которое обычно происходит в позднем возрасте. Одним из факторов, который может вызвать остеопороз у женщин, является менопауза. Было доказано, что изофлавоны, которые содержатся в клевере, улучшают минеральную плотность костной ткани во время менопаузы.
Снижение риска рака простаты. Если в вашей семье есть больные раком простаты, возможно, вам стоит добавить клевер в свой рацион. Доказано, что красный клевер снижает риск развития рака простаты у мужчин. Однако имейте в виду, что красный клевер может негативно взаимодействовать с некоторыми лекарствами, используемыми для лечения рака. Если у вас уже есть рак простаты, обязательно проконсультируйтесь с врачом, прежде чем начать употреблять клевер.?
Улучшение кровообращения. Исследования показывают, что клевер может улучшить кровоток во время менопаузы. Хотя необходимы дальнейшие исследования, чтобы понять, может ли клевер улучшить кровоток в целом, для женщин, переживающих менопаузу, эта трава может быть очень полезной.?
Потенциальные риски клевера
Клевер не одобрен FDA, и исследования не показали, что он полезен при многих заболеваниях. Будьте осторожны и избегайте клевера, если вы беременны или кормите грудью.