Информация о питательных веществах
Размер порции 1 шт. Калории 5 % суточной ценности* Всего жиров 0 г 0% Насыщенных жиров 0 г 0% Трансжиров 0 г Холестерин 0 мг 0% Натрий 1 мг 0% Калий 0 мг 0% Всего углеводов 1 г 0% Диетическая клетчатка 0 г 0% Сахар 0 г Белок 1 г 2%.
* Процентные суточные значения основаны на диете в 2000 калорий. Суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от вашей потребности в калориях.
-
Витамин С 0%
-
Железо 0%
-
Витамин B6 0%
-
Магний 0%
-
Кальций 0%
-
Витамин D 0%
-
Кобаламин 0%
-
Витамин А 0%
Грибы широко известны своим великолепным вкусом и удивительной пользой для здоровья. Насыщенные множеством необходимых витаминов и минералов, они являются отличным дополнением к вашему рациону и придают вкус самым разным рецептам?
Грибы кримини - один из самых распространенных видов грибов, популярный в кухнях всего мира. Многие не знают, что грибы, включая грибы кримини, на самом деле являются разновидностью грибов. Они родом из Северной Америки и Европы и известны своим нежным вкусом и мясистой текстурой.?
Польза для здоровья
Грибы - это низкокалорийный продукт, который обладает огромным питательным потенциалом. Насыщенные множеством полезных для здоровья витаминов, минералов и антиоксидантов, они давно признаны важной частью любой диеты. Например, грибы, выращенные под воздействием ультрафиолетового света, являются хорошим источником витамина D, важного компонента для здоровья костей и иммунной системы.
Грибы Crimini являются особенно хорошим источником цинка, важного микроэлемента. Цинк является жизненно важным питательным веществом для иммунной системы, а также необходим для обеспечения оптимального роста младенцев и детей.?
Кроме того, исследователи обнаружили еще ряд причин, по которым грибы следует включить в свой рацион, например:?
Снижают кровяное давление
Грибы являются богатыми источниками калия, питательного вещества, известного тем, что снижает негативное воздействие натрия на организм. Калий также уменьшает напряжение в кровеносных сосудах, потенциально помогая снизить кровяное давление. ?
Укрепление иммунной системы
Было доказано, что противовоспалительное действие грибов значительно повышает эффективность иммунной системы. Исследования показали, что грибы помогают стимулировать микрофаги в иммунной системе, повышая ее способность побеждать инородные тела и делая вас менее восприимчивыми к серьезным заболеваниям.?
Потеря веса
Как долгосрочные, так и краткосрочные исследования показали, что грибы в сочетании с физическими упражнениями и другими изменениями образа жизни могут оказать значительное влияние на снижение веса. Например, после того, как участников исследования попросили заменить 20% потребляемой ими говядины грибами, у них улучшился индекс массы тела и окружность живота. Считается, что антиоксиданты, содержащиеся в грибах, также снижают риск развития гипертонии и других метаболических нарушений.
Питание
Грибы - богатый, низкокалорийный источник клетчатки, белка и антиоксидантов. Они также могут снизить риск развития серьезных заболеваний, таких как болезнь Альцгеймера, болезни сердца, рак и диабет.?
Они также являются отличным источником:?
-
Селен
-
Медь
-
Тиамин
-
Магний
-
Фосфор
Питательные вещества на порцию
В одной чашке грибов кримини содержится:?
-
Калории: 15
-
Белок: 2,2 грамма
-
Жир: 0,2 грамма
-
Углеводы: 2,3 грамма
-
клетчатка: 0,7 грамма
-
Сахар: 1,4 грамма
Размеры порций
Типичным размером порции считается одна чашка измельченных грибов. Благодаря своей текстуре умами, грибы могут использоваться в качестве замены мяса во многих блюдах.?
Как приготовить грибы
Грибы почти всегда можно найти в продуктовом отделе любого продуктового магазина или магазина здорового питания. Не рекомендуется собирать их в дикой природе, так как многие виды грибов ядовиты и их трудно отличить от съедобных.
Грибы кримини можно есть сырыми или вареными, нарезанными или не нарезанными. Их можно отварить в кастрюле с водой в течение 5 минут до мягкости или обжарить на горячей сковороде. При обжаривании готовьте грибы в сковороде с оливковым маслом на среднем огне около восьми минут, часто помешивая, пока они не подрумянятся по краям. ?
Нарезанные грибы можно посыпать сырыми, чтобы придать блюдам дополнительную текстуру и вкус. Только не забудьте сначала тщательно их вымыть.
Вот несколько популярных способов добавить больше грибов в свой рацион:?
-
Добавьте грибы в качестве ингредиента в домашнюю пиццу
-
Посыпать нарезанные грибы кримини в салаты
-
Приготовьте грибы с чесноком и маслом для вкусного гарнира
-
Используйте грибы в качестве ингредиента в соусе для пасты
-
Добавляйте грибы в вареную говядину, курицу или индейку
-
Приготовьте грибной суп со сливками
-
Добавьте грибы в жаркое вместе с другими овощами
-
Ешьте грибы с яйцами по утрам
