Растение Silybum marianum имеет много разных названий, включая шотландский чертополох, святой чертополох, чертополох Марии, пестрый чертополох и молочный чертополох. Это растение родом из Южной Европы и Азии, но распространилось по всему миру. Во многих садах его считают нежелательным растением, так как он быстро вырастает в большого и колючего захватчика.
Плоды и семена расторопши использовались в традиционной медицине на протяжении веков. Чаще всего считалось, что расторопша полезна для лечения заболеваний печени и желчного пузыря.
В наши дни чай из расторопши иногда рекламируется как очищающий, ультра-здоровый напиток. К сожалению, исследования исторического использования расторопши в качестве средства для лечения заболеваний печени и цирроза дали противоречивые и неубедительные результаты.
Информация о питании
Как и все чаи, большую часть чашки чая из расторопши составляет вода. Хотя некоторые компоненты заваренного расторопши попадают в жидкость, эти питательные вещества чрезвычайно разбавлены.
Чай из расторопши не является значительным источником каких-либо важных питательных веществ, витаминов или минералов.
Потенциальные преимущества чая из расторопши для здоровья
Стандартизированный экстракт расторопши называют силимарином или силимарином. В ряде исследований изучались потенциальные полезные свойства экстракта молочного чертополоха. Некоторые из этих исследований дали обнадеживающие результаты.
Однако ни одно из этих исследований не изучало конкретно чай из расторопши. В чае концентрация активных веществ расторопши отличается от стандартизированного силимарина?
Лечение диабета
Было проведено множество исследований по изучению влияния силимарина на людей с диабетом 2 типа.
В одном из них специально изучались участники, страдающие диабетом и алкогольным циррозом печени. Ежедневный прием 600 мг силимарина в течение шести месяцев снижал уровень глюкозы в крови натощак и среднесуточный уровень глюкозы без увеличения количества гипогликемических эпизодов. Другое исследование с участием 25 человек показало, что силимарин, по-видимому, снижает уровень глюкозы в крови с помощью механизмов, не связанных с выработкой инсулина?
Польза от снижения уровня сахара в крови может быть и риском для людей с диабетом. Поэтому чай из расторопши следует употреблять с осторожностью.
Лечение рака
Исследования показали, что экстракты расторопши могут подавлять рост клеток рака простаты. Чтобы лучше понять потенциал расторопши в лечении или профилактике рака, необходимы дальнейшие исследования с проведением клинических испытаний.
Потенциальные риски чая из молочного чертополоха
В целом, чай из расторопши можно пить в умеренных количествах. Однако существует несколько известных рисков для здоровья.
Аллергия на молочный чертополох
Сообщалось о серьезных аллергических реакциях на расторопшу. Наиболее вероятно, что аллергия на расторопшу проявится у тех, кто страдает аллергией на других представителей семейства астровых (Asteraceae). К ним относятся амброзия, маргаритки, ноготки и хризантемы.
Вмешательство лекарств
Чай из расторопши может нарушить эффективность некоторых лекарств, включая антибиотик метронидазол, препарат от гепатита С симепревир и иммунодепрессант сиролимус. Людям, принимающим любое из этих лекарств, следует избегать употребления чая из расторопши.
