Информация о питательных веществах
Размер порции 1 шт. Калории 116 % суточной ценности* Общий жир 1 г 2% Насыщенный жир 0 г 0% Трансжиры 0 г Холестерин 0 мг 0% Натрий 0 мг 0% Калий 0 мг 0% Общее количество углеводов 29 г 10% Диетическая клетчатка 10 г 40% Сахар 19 г Белок 1 г 2%
* Процентные суточные значения основаны на диете в 2000 калорий. Суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от вашей потребности в калориях.
-
Витамин С 17%
-
Железо 0%
-
Витамин B6 0%
-
Магний 0%
-
Кальций 1%
-
Витамин D 0%
-
Кобаламин 0%
-
Витамин А 0%
Азиатские груши, также известные как яблочные груши или песчаные груши, - это полезное лакомство, сочетающее в себе лучшие качества яблок и груш. Эти фрукты - хрустящие, сладкие представители семейства грушевых, но растут они круглыми, как яблоко. Азиатскую грушу часто дарят в Восточной Азии, благодаря ее длительному сроку хранения и восхитительному вкусу.
Азиатские груши могут быть зелеными, желтыми или коричневыми, а их вес обычно составляет несколько унций каждая. Родом они из Восточной Азии, но распространились по всему миру и теперь культивируются повсюду от Австралии до Канады. Они легко бьются, но при тщательной упаковке их можно перевозить куда угодно.
Азиатские груши любят за их хрустящую текстуру и нежно-сладкий вкус. Обычно их едят сырыми, но их также можно запекать или жарить. Этот вкусный фрукт становится все более популярным во всем мире, поскольку его питательная ценность и восхитительный вкус становятся общеизвестными.
Польза для здоровья
Витамины, минералы и антиоксиданты, содержащиеся в азиатских грушах, могут принести значительную пользу здоровью.
Например, медь, содержащаяся в азиатских грушах, помогает организму формировать кровяные клетки и усваивать железо. Медь является важной частью нервных клеток и поддерживает иммунную систему. Она также является строительным блоком коллагена, который помогает амортизировать суставы и укреплять кости.
Питательные вещества азиатской груши также могут помочь в решении таких проблем со здоровьем, как:
Здоровье сердца
Клетчатка, содержащаяся в азиатских грушах, может связываться с плохим холестерином LDL и выводить его из организма, поддерживая низкий уровень холестерина.
Калий, с другой стороны, связан со снижением кровяного давления. Натрий повышает кровяное давление, но употребление здорового количества калия может снова снизить его без полного отказа от соли.
Контроль сахара в крови
Пищевые волокна также помогают организму более эффективно контролировать уровень сахара в крови. Пищевые волокна усваиваются организмом медленнее, чем простой сахар, что помогает инсулину легче справляться с колебаниями уровня сахара в крови. Это может быть особенно полезно для людей, страдающих диабетом 2 типа.
Снижают риск некоторых видов рака
Антиоксиданты, такие как витамин С, помогают снизить риск развития некоторых видов рака. Было доказано, что антиоксиданты снижают риск развития рака толстой кишки и рака простаты. Влияние антиоксидантов на рак молочной железы все еще изучается. Антиоксиданты действуют путем нейтрализации частиц свободных радикалов, которые могут повреждать клетки и вызывать рак.
Пренатальное здоровье
Азиатские груши являются хорошим источником фолата, также известного как фолиевая кислота. Фолат помогает организму воспроизводить ДНК и строить новые клетки, поэтому он особенно важен для беременных. Более того, многие врачи рекомендуют принимать фолатные добавки в качестве части регулярного дородового наблюдения.
Питательные вещества на порцию
Один плод азиатской груши содержит:
-
Калории: 51
-
Белок: 1 грамм
-
Жир: менее 1 грамма
-
Углеводы: 13 грамм
-
клетчатка: 4 грамма
-
Сахар: 9 грамм
Азиатские груши - отличный источник пищевых волокон, которые помогают пищеварительной системе поддерживать здоровый уровень хороших бактерий и регулировать уровень холестерина.
Азиатские груши также являются отличным источником:
-
Калий
-
Витамин С
-
Витамин K
-
Медь
-
Фолат
-
Магний
Азиатские груши богаты калием, который является одним из основных минералов, помогающих регулировать сердцебиение. Клетки вашего сердца используют калий для производства каждого удара сердца, и его недостаток может привести к нерегулярному сердцебиению и мышечным спазмам. Кроме того, калий необходим почкам для фильтрации крови и для нормального функционирования нервов.
Как приготовить азиатские груши
Сезон азиатских груш длится с сентября по ноябрь, поэтому ожидайте увидеть их в магазинах в течение всей осени. Чаще всего их можно встретить в азиатских продуктовых магазинах, хотя они постепенно распространяются и в крупных супермаркетах США. Их часто поставляют в отдельных подушечках, поскольку они легко ушибаются.
Эти фрукты хрустящие, но сочные, поэтому их можно освежать в сыром или охлажденном виде. Когда азиатские груши созрели, они еще твердые, поэтому не ждите, пока они размякнут, прежде чем их есть. Они хранятся в холодильнике на несколько недель дольше, чем другие виды фруктов.
Вот несколько способов добавить азиатские груши в свои блюда:
-
Добавьте азиатские груши во фруктовый салат.
-
Съешьте одну сырую грушу в качестве закуски.
-
Нарежьте и запеките азиатские груши с медом и сливочным сыром.
-
Добавьте нарезанные азиатские груши в сырную тарелку.
-
Запеките их в виде чипсов.
-
Добавьте азиатские груши в пироги или пирожки.
-
Смешайте их в смузи.
