Вода окружает нас повсюду. Она является неотъемлемой частью атмосферы и составляет две трети поверхности Земли. Около 70 % человеческого тела состоит из воды.
Трудно переоценить, насколько важна вода для здоровья в целом. Вы не можете жить без нее. Вода вымывает отходы из организма, регулирует температуру тела и помогает работе мозга.?
Большая часть воды, которую вы потребляете, поступает с жидкостями, но многие пищевые продукты также содержат некоторое количество воды.
Во всем мире люди признают важность доступа к пресной воде. В регионах, где чистой воды не хватает, риск обезвоживания представляет собой серьезную проблему для здоровья населения.
Польза для здоровья
Вода позволяет организму выполнять длинный список важных функций, которые поддерживают здоровье, например:
Основные функции клеток
Клетки, расположенные по всему телу, содержат воду. Вода помогает поддерживать форму и структуру клеток, необходимую организму для выполнения широкого спектра жизненно важных биохимических процессов.
Без воды клетки обезвоживаются и не могут функционировать должным образом, что может привести к серьезным заболеваниям.
Регулирование температуры тела
Вода регулирует внутреннюю температуру тела, в основном за счет потоотделения и дыхания.
Это особенно важная функция, когда речь идет о перегреве. Специалисты здравоохранения рекомендуют увеличить потребление воды во время физических упражнений или при длительном пребывании на улице в жаркую погоду.?
Питание
Неочищенная вода не обладает питательной ценностью, однако она переносит питательные вещества по всему организму.
Питательные вещества на порцию
В одной чашке муниципальной питьевой воды содержится:
-
Калории: 0
-
Белок: 0 грамм
-
Жир: 0 грамм
-
Углеводы: 0 грамм
-
клетчатка: 0 грамм
-
Сахар: 0 грамм?
Размеры порций
Для поддержания нормального функционирования организма необходимо пить много воды. Многие эксперты рекомендуют выпивать не менее четырех-шести стаканов воды в день, хотя можно пить и слишком много воды?
По рекомендации врача людям, страдающим заболеваниями щитовидной железы или проблемами с почками, печенью или сердцем, может потребоваться ограничить потребление воды. Это также относится к людям, принимающим лекарства, которые увеличивают задержку воды в организме.
Как употреблять воду
Вода является обычным ингредиентом во многих рецептах, включая напитки и продукты питания. Следуя рецептам, в которых в качестве ингредиента используется вода, обращайте внимание на указания о температуре воды. Например, для приготовления дрожжей требуется горячая вода, а для приготовления коржа для пирога - ледяная.?
Вода является основой для многих популярных напитков, включая кофе, чай, лимонад и ароматизированные пунши.?
Вы можете пить воду из-под крана, пропускать ее через фильтр или покупать ее в разных формах во многих магазинах. Помимо воды без пузырьков, вы можете купить ароматизированную и неароматизированную газированную воду?
Вот несколько креативных способов усилить вкус воды:
-
Добавьте в стакан воды нарезанные фрукты
-
Заморозьте кофе в кубиках и добавляйте их в кофейные напитки со льдом
-
Добавляйте бульонные кубики для приготовления бульона в качестве основы для рецепта или ешьте его самостоятельно в качестве супа
-
Добавьте ломтики огурца в сельтерскую воду
-
Приправьте воду травами, например, свежими листьями мяты
-
Добавьте пакетик или капли продуктов, усиливающих вкус
