Кизельгур: польза для здоровья, риски и многое другое

Польза кизельгура для здоровья

Диатомовая земля (ДЗ) - это порошок, изготовленный из осадка окаменевших водорослей. Крошечные водоросли, водные организмы, называемые диатомовыми, имеют скелет из кремнезема, или диоксида кремния.

Кремнезем - очень распространенный компонент земной породы, песков и глин, составляющий 26% земной коры по весу. Природный кремнезем вступает в реакцию с кислородом и водой, образуя диоксид кремния, и большая часть кизельгура состоит из диоксида кремния. Кизельгур встречается в ручьях, реках, озерах и океанах по всему миру?

Кизельгур известен в первую очередь как пестицид/инсектицид. Первые пестицидные продукты, содержащие кизельгур, были зарегистрированы в 1960 году. Сегодня кизельгур зарегистрирован для использования в целях профилактики или уничтожения таких вредителей, как блохи, постельные клопы, тараканы, клещи, пауки, сверчки и другие насекомые.

Польза для здоровья

В последние годы многие поставщики здорового питания начали продавать пищевой кизельгур в качестве добавки. Однако многие заявления о пользе для здоровья, которые делают эти продавцы, необоснованны. На сайтах, посвященных витаминам и добавкам, часто перечисляются следующие предполагаемые преимущества.

Контроль холестерина

Кизельгур потенциально способен снижать уровень холестерина в крови и положительно влиять на липидный обмен в организме человека. В клинических испытаниях прием кизельгура привел к значительному снижению уровня холестерина в сыворотке крови. Контроль уровня холестерина помогает снизить риск развития ряда заболеваний, таких как болезни сердца.

Уровень холестерина липопротеинов низкой плотности и триглицеридов также снизился. Через четыре недели после прекращения приема кизельгура уровень холестерина, холестерина липопротеинов низкой плотности и триглицеридов в сыворотке крови по-прежнему оставался низким. Для подтверждения этих результатов необходимы плацебо-контролируемые исследования.

Здоровье костей

Данные свидетельствуют о том, что кремний играет важную роль в формировании костей. Хотя ранее было неясно, сколько кремния усваивается из рациона человека, исследование 2002 года показало, что кремний может усваиваться из твердой пищи.

Содержание кремния в потребляемых продуктах значительно коррелировало с выделением кремния с мочой. В среднем 41% потребляемого кремния выводилось с мочой участников исследования. Необходимо продолжить изучение связи между потреблением кремния с пищей и здоровьем костей.

Несмотря на эти выводы, сообщалось, что при употреблении кизельгура в пищу в организм попадает очень мало кремния. Большая его часть выводится из организма, объясняют исследователи, а поскольку небольшое количество кремнезема обычно присутствует во всех тканях организма, нередко диоксид кремния обнаруживается в моче. Поэтому употребление кизельгура, скорее всего, не оказывает существенного влияния на здоровье костей.

Продолжение

Очищение от токсинов

Некоторые производители кизельгура утверждают, что он может помочь вывести токсины из организма. Это утверждение основано на способности добавки выводить тяжелые металлы из воды. На самом деле, она используется в качестве фильтра для воды промышленного класса.

Несмотря на эффективность DE в очистке воды, нет никаких доказательств того, что эти свойства оказывают существенное влияние на пищеварительную систему. Нет необходимости "очищать" наш организм от токсинов. Наши печень, почки и пищеварительная система делают это за нас каждый день.

Другие возможные способы применения кизельгура включают:

  • Лечение запоров

  • Улучшение здоровья кожи, ногтей и волос

  • Удаление омертвевшей кожи (отшелушивание)

  • Чистка/очистка зубов

Имейте в виду, производители добавок утверждают, что кизельгур обладает многими полезными свойствами, но многие из них еще не доказаны исследованиями?

Риски для здоровья

При вдыхании кизельгура может возникнуть раздражение носовых ходов. При вдыхании большого количества может возникнуть кашель и/или одышка. Кизельгур также может вызвать раздражение и сухость кожи и раздражение глаз.

Вдыхаемые частицы аморфного диоксида кремния могут накапливаться в легочной ткани, бронхах, легочных альвеолах и лимфатических узлах. Продолжительное вдыхание кизельгура связано с несколькими заболеваниями, включая рак легких, силикоз и незлокачественные респираторные заболевания.

Количество и дозировка

В настоящее время нет достаточной научной информации для определения дозировки или размера порции кизельгура в качестве добавки для здоровья. Большинство утверждений о пользе кизельгура для здоровья еще не доказаны или не подтверждены исследованиями.

Информация о питательных свойствах кизельгура неизвестна. Большинство пищевых добавок DE содержат только кизельгур.

Используйте кизельгур на свой страх и риск и посоветуйтесь со своим врачом или фармацевтом о добавках, которые лучше подходят для ваших нужд.

Hot