25 здоровых праздничных вариантов

Из архива врача

Хотите насладиться вкусным и насыщенным декабрем без сожалений в январе? Вот 25 советов, которые помогут вам не сбиться с пути в праздничный сезон.

  • Ешьте пораньше.

    Не пропускайте завтрак, говорит Эми Джеймисон-Петоник, дипломированный диетолог. Не позволяйте вчерашнему большому ужину помешать вам позавтракать сегодня и каждый день, говорит она. Если вы не будете завтракать, вы можете провести остаток дня в переедании".

  • Пастись.

    Ешьте небольшими порциями в течение дня. Это поможет вам поддерживать постоянный уровень сахара в крови и энергии. У вас будет меньше шансов почувствовать настроение или стресс, и вы будете меньше переедать на вечеринках. Кроме того, если вы не придете на вечеринку с пустым желудком, алкоголь не так сильно ударит по вам.

  • Занимайтесь спортом.

    Физические упражнения поддерживают обмен веществ, помогают усваивать и сжигать калории, а также могут стабилизировать ваше настроение.

  • Сделайте компромисс.

    По словам Джеймисон-Петоник, которая также является физиологом, на каждый алкогольный напиток, выпитый во время праздников, скажите себе, что вам нужно быть физически активным в течение 30 минут, чтобы сжечь алкоголь.

  • Оставайтесь гидратированными.

    Выбирайте воду или низкокалорийные напитки. Удобный совет: двадцать унций воды за 20 минут до каждого приема пищи помогут вам увлажниться и одновременно уменьшить тягу к еде и количество калорий, говорит Джеймисон-Петоник.

  • Возьмите с собой закуски.

    Собираетесь в аэропорт? Не забудьте взять с собой полезные закуски, например, смесь для перекуса, крекеры из цельного зерна или бутерброд с арахисовым маслом и желе.

  • Составьте карту.

    Путешествуете по дорогам? Планируйте заранее, чтобы останавливаться там, где есть здоровая пища.

  • Откажитесь от удобных брюк.

    Свободно сидящая одежда облегчает переедание, говорит Джеймисон-Петоник. Носите облегающую одежду, которая даст вам понять, что вы переедаете.

  • Облегчите свой напиток.

    Винный спритцер - это праздничный способ снизить калорийность и содержание алкоголя. Также можно попробовать светлое пиво или смешанный напиток с половиной рюмки - убедитесь, что миксер является низкокалорийным или бескалорийным.

  • Просто потягивайте.

    Чтобы напитка хватило на всю ночь, пейте его маленькими глотками. Вы сократите количество калорий, а также сохраните ясную голову на всю ночь.

  • Витрина магазина.

    Время шведского стола? Изучите блюда, прежде чем приступать к ним. Подумайте о том, что вам предлагают, и выберите только то, что вы действительно хотите.

  • Овощи.

    Ударьте по хрустящим овощам. Сильно. Они насытят вас и уменьшат вероятность переедания.

  • Станьте бережливыми.

    Выбирайте постные белки: индейку (без кожи), рыбу (без жирного соуса) и свинину. Они насытят вас и дадут много энергии.

  • Примите сезон.

    Наслаждайтесь праздничными блюдами, которые вы не можете получить в другое время года, например, начинкой и тыквенным пирогом. Ешьте эти особые блюда в небольших количествах, но избегайте того, что можно есть весь год, например, картофельного пюре.

  • Сдаваться.

    Если крошечная порция пирога не подходит, съешьте полный кусок, только на этот раз. Но подумайте о том, чтобы отказаться от корочки, в которой много насыщенных жиров и калорий.

  • Думайте о малом.

    Всегда используйте маленькую тарелку, если есть выбор. Это поможет вам сохранить скромные порции.

  • Не переполняйте свою тарелку.

    Играйте в игру, в которую вы играли в детстве - не позволяйте вашим блюдам соприкасаться.

  • Сделайте это сами.

    Принесите свое потрясающее низкокалорийное блюдо. Сделайте свой вклад чем-то супер-здоровым и очень вкусным, что вы любите. Если все остальные блюда слишком сытные или жирные, вы можете положиться на свое собственное приготовление.

  • Отойдите в сторону.

    Когда вы наелись за шведским столом, отойдите в сторону. Чем дальше вы находитесь от еды, тем меньше вы будете пытаться вернуться к ней. Если вам приходится стоять в одном помещении с едой, держитесь к ней спиной.

  • Откусите один кусочек.

    Ешьте все десерты, какие хотите - но только по кусочку каждого. Это, по словам Джеймисон-Петоник, поможет вам не чувствовать себя обделенным, но и не переборщить.

  • Выберите фрукты.

    Внесите свой вклад в вечеринку, принеся большой фруктовый салат. Сахар, содержащийся во фруктах, может подавить желание съесть другие сладости.

  • Станьте болтливым.

    Ищите возможность пообщаться с друзьями и родственниками, которых вы давно не видели, говорит Джеймисон-Петоник. Сосредоточьтесь на разговоре, и вы будете меньше есть.

  • Наслаждайтесь едой.

    По словам Джеймисон-Петоник, если уделить время каждому кусочку, это поможет вам съесть меньше.

  • Подведите итоги.

    Когда вас одолевает тяга к праздничной еде, остановитесь и спросите себя: "Я действительно голоден? Всего несколько секунд могут показать, что на самом деле вы просто устали, грустите или чувствуете что-то другое, не связанное с голодом. Небольшой разговор с самим собой может избавить вас от нежелательных калорий.

  • Дышите и получайте удовольствие.

    Помните, что праздники - это времяпрепровождение с родными и друзьями. Сделайте глубокий вдох, улыбнитесь и общайтесь.

  • Ешьте все десерты, которые хотите - но только по кусочку каждого. -- Эми Джеймисон-Петоник, диетолог.

    Hot