Устройте суперздоровое празднование Суперкубка!
Как пить легко и правильно во время вечеринки Super Bowl
Автор Кэтлин М. Зельман, MPH, RD, LD Из архива врача
Вы собираетесь на вечеринку по случаю Суперкубка, но поклялись во что бы то ни стало воздержаться от соусов, чипсов и крылышек. Тем не менее, это праздник, поэтому несколько бутылок пива или смешанных напитков не могут причинить слишком много вреда ..... А может быть?
Обычно мы не думаем о них в одном ряду с нездоровой пищей. Тем не менее, калории от напитков могут быстро увеличиваться, особенно если они содержат алкоголь. В одном грамме алкоголя содержится 7 калорий, тогда как в углеводах и белках - 4. Таким образом, на одну унцию алкоголя приходится почти в два раза больше углеводов и белка при том же количестве калорий!
Поэтому, празднуя Суперкубок, вы должны следить за потреблением напитков и принимать разумные решения. Выбор за вами - где вы предпочитаете получать калории?
Искажение порций
В бокале вина или пива примерно 125-150 калорий, верно? Возможно, это зависит от размера бокала и от того, как часто вы его наполняете. Трудно точно определить, сколько вы выпили, потому что слишком часто бокал постоянно пополняется. Можно с уверенностью сказать, что средний размер порции вина и алкогольных напитков обычно больше, чем вы думаете.
Умелый диетолог допивает одну порцию, затем переходит на безалкогольный, некалорийный напиток, например, газированную воду, прежде чем приступить к употреблению еще одной порции алкоголя. Таким образом, вы не только снижаете риск перепотребления калорий и алкоголя, но и удовлетворяете свои потребности в жидкости. И ваша голова скажет вам спасибо утром, когда вы проснетесь бодрым и без похмелья!
Коктейли не только повышают калорийность, но и оказывают мощное воздействие на настроение и сдержанность. Ваша решимость может быть очень сильной на вечеринке, но после нескольких рюмок вы можете обнаружить, что бездумно перекусываете орешками, дипами или любой другой едой, находящейся на расстоянии вытянутой руки. Еще одна причина ограничить потребление!
Безалкогольные средства для утоления жажды
Безалкогольные напитки обычно продаются в 12-унциевых стаканах и содержат около 150 калорий на порцию. Хотя 150 калорий может показаться мало, это в основном сахар. Если увеличить порцию, то можно, не моргнув глазом, набрать 400 калорий. Хуже того, жидкие калории утоляют жажду, но почти не утоляют голод. Искусственно подслащенные напитки - прекрасная альтернатива, но даже они должны быть ограничены несколькими порциями в день.
Стакан фруктового или овощного сока - отличный вариант, он полон питательных веществ и антиоксидантов, предотвращающих заболевания. Овощной сок содержит наименьшее количество калорий и может быть очень приятным. Фруктовый сок, состоящий на 100% из сока, содержит почти в два раза больше калорий, чем овощной, и хотя он очень питателен, в больших стаканах может достигать нескольких сотен калорий.
Одним из лучших средств для утоления жажды является старая добрая вода. Газированная вода - отличная замена, если вам нравится шипучая газировка. Украсьте некалорийную воду свежими цитрусовыми, брызгами сока или веточкой свежей мяты. Это отличный способ удовлетворить ежедневную потребность в жидкости без лишних калорий. А для тех, кто не хочет выглядеть так, будто не участвует в празднике, газированная вода с лаймом или фруктовым соком выглядит так, будто вы наслаждаетесь светским коктейлем.
План
Прежде чем отправиться на вечеринку или в бар, составьте план действий. Съешьте перед этим легкую закуску, чтобы не опьянеть с первого бокала; это также поможет уменьшить искушение наброситься на еду.
Выбирайте относительно простые напитки, такие как кофе, чай, сок, вино, винные спритцеры, легкое пиво или напитки, смешанные с низкокалорийными миксерами. Сладкие или сливочные напитки добавляют много лишнего жира и калорий. Ром и диетическая кола или водка и содовая с твистом - хорошие варианты низкокалорийных напитков.
Зимние согревающие напитки
Ладно, мы уже говорили о вечеринках в честь Суперкубка, но как насчет других зимних развлечений?
Прижаться к камину с кружкой теплого яблочного сидра или горячего шоколада - это просто блаженство. Сделайте горячий шоколад на обезжиренном молоке и полейте его легкими взбитыми сливками, чтобы получить вкусное и сытное удовольствие. Приправьте свой любимый теплый сидр специями или ванильными зернами, чтобы обострить чувства.
Горячие травяные чаи и кофе одинаково вкусны. В кофейне закажите фирменный кофе с обезжиренным молоком ("скинни"); откажитесь от взбитых сливок, и вы не окажетесь в минусе на 600 калорий. Это верно, некоторые из этих больших модных кофейных напитков с сиропами, цельным молоком и взбитыми сливками могут потянуть на 600-700 калорий - эквивалент двух здоровых приемов пищи!
В холодные зимние месяцы очень важно оставаться хорошо увлажненным. Пейте много жидкости, особенно если вы страдаете от простуды или гриппа, и не забывайте тщательно выбирать ее. Как вы видели, эти замечательные зимние согревающие напитки и праздничные коктейли могут добавить много нежелательных калорий!