Лучшее: сэндвич с индейкой
1/14
Начните с цельнозернового хлеба вместо белого. Цельнозерновой хлеб замедляет попадание углеводов в кровь. В мясе много белка и мало жира. В индейке также содержатся витамины группы В, железо и цинк. Добавьте салат, помидоры и горчицу, чтобы придать блюду пиццу, но не используйте майонез, который добавляет жир и калории.
Худшее: Чизбургер с беконом
2/14
Здесь нет ничего удивительного. Говяжий фарш, бекон и сыр содержат много калорий и жира. Вы легко можете съесть больше половины калорий за день и переборщить с насыщенными жирами. И это если не добавлять картофель фри.
Обычная булочка из белой муки добавляет простые углеводы, которые также могут подскочить уровень сахара в крови?
Лучшее: попкорн
3/14
Его клетчатка насыщает и поддерживает регулярность питания. Антиоксиданты также помогают защититься от болезней и повреждения клеток.
В чашке попкорна меньше четверти калорий, чем в таком же количестве картофельных чипсов, и он лучше насыщает. Поменьше масла, соли, сыра и прочего. Они могут добавить жира и калорий.
Худшее: Ароматизированные картофельные чипсы
4/14
Картофель - это овощ, верно? Так что же в нем такого плохого? Ничего, пока вы не обжарите его в масле и не покроете химикатами для ароматизации и консервации. Тогда он превращается в калорийную жировую и солевую бомбу. В ароматизированные чипсы, такие как барбекю, сметана и лук, часто добавляют еще и сахар.
Лучшее: Салат со стейком
5/14
Это способ получить свою порцию красного мяса при минимальном содержании жира, простых углеводов и калорий. Единственная большая переменная - это заправка, которая может добавить много жира и сахара, если вы не будете осторожны. Но салат с овощами и постным филе, заправленный небольшим количеством масла и уксуса или соком лайма, - это здоровая и сытная еда.
Худшее: Сырный стейк "Филадельфия
6/14
С этого бутерброда со стейком и сыром капает столько жира, что, по мнению экспертов, для того, чтобы он не капал на рубашку, нужно использовать специальное приспособление - Philly lean.
Добавьте к этому белый хлеб, на котором он сделан, картофель фри и газировку, и вы можете приблизиться к своей дневной норме калорий за один прием пищи.
Лучшее: Спагетти Маринара
7/14
Макароны имеют низкий гликемический индекс, что означает, что организм усваивает их медленнее, и они дольше сохраняют чувство сытости. В составе сбалансированной диеты она может даже снизить количество жира в организме. Но не пережевывайте ее. Кашеобразные, переваренные макароны усваиваются организмом быстрее. Это может привести к скачку сахара в крови.
Помидоры в соусе могут защитить ваше сердце и помочь избежать рака. Только следите за добавлением соли и сахара в бутилированные соусы.
Худшее: Макароны с сыром
8/14
В нем много калорий и жира, в том числе насыщенного. Возможно, это связано с тем, что в его состав часто входят молоко, сыр, сливки, белая мука и хлебные крошки.
Дело не в том, что его нельзя есть. Просто не стоит есть его регулярно.
Лучшее: Салат "Цезарь
9/14
Если в вашем холодильнике есть только салат ромэн и яйца, не расстраивайтесь. У вас есть почти все, что нужно для этого сытного и питательного блюда. В яйцах есть витамин D и аминокислоты. Салат-латук богат витаминами группы В, железом и калием. Вы также можете использовать курицу-гриль, гренки, оливковое масло, горчицу и, если вы смелый, анчоусы.
Худшее: Начос
10/14
Чипсы тортилья обжариваются в жире и посыпаются солью. Мясо, часто говядина, содержит больше жира, как и сыр и сметана, которые могут быть сверху. Соусы и сальса могут добавить еще больше соли. Все это в сумме дает блюдо, которое может соответствовать или превышать ваши рекомендации по калориям, натрию и насыщенным жирам на день.
Лучшее: Курица на гриле
11/14
Куриная грудка без кожи содержит мало жира. Вы можете использовать натирку из специй или простой маринад и бросить ее на гриль. Это высокобелковое, низкожировое и низкокалорийное блюдо, особенно по сравнению с гамбургерами или сосисками, которые могут занять место на вашем гриле.
Лишний жир, оставшийся от кожи или масла, должен находиться снаружи и стекать во время приготовления. Если у вас нет гриля, вы можете запечь курицу в духовке.
Худшее: Крылышки Баффало
12/14
Возьмите самое жирное, темное мясо курицы - ножки и крылья, оставьте кожу, чтобы было еще больше жира, обваляйте их в белой муке, обжарьте в масле и полейте соусом с большим количеством химических консервантов и соли. Затем их макают в голубой сыр или соус ранч, в которых еще больше калорий и жира. Результат: большая питательная цена.
Лучшее: ягодно-овсяный хруст
13/14
Ищите рецепты, в которых больше овса, орехов и фруктов и меньше белой муки, сахара и масла. Ягоды низкокалорийны и содержат антиоксиданты, которые помогают сохранить вены эластичными, а кровяное давление - низким.
Овес содержит растворимую клетчатку, которая снижает уровень холестерина и укрепляет иммунную систему. В нем также есть антиоксиданты, защищающие ваши клетки. Орехи содержат полезные жиры, такие как омега-3, которые полезны для здоровья сердца и насыщают организм.
Худший: Нью-Йоркский чизкейк
14/14
Сыр, молоко, сливки, сахар, сметана и масло - вот лишь некоторые из ингредиентов этого сахарного, жирного и калорийного зрелища. А если этого недостаточно, во многих рецептах добавляется корочка из крекеров или печенья. Возможно, лучше откусить кусочек у друзей и оставить все как есть.
