Томато-халапеньо Кровавая Мэри
Социальная сеть Поделиться Бар Pin
Рецепт доктора с сайта EatingWell.com
-
Время подготовки
15 минут
-
Общее время
2 часа 15 минут
основные моменты рецепта
-
Низкоуглеводные/низкий ГИ
-
Без глютена
Информация о питании
Составляет: 4 порции
-
Калории 136
-
Жир 0 г
-
Насыщенные жиры 0 г
-
Моножир 0 г
-
Холестерин 0 мг
-
Углеводы 9 г
-
Диетические волокна 2 г
-
Белок 1 г
-
Натрий 154 мг
-
Сахара 6 г
-
Калий 375 мг
Приготовьте эту свежую "Кровавую Мэри", когда летние помидоры и перец находятся на пике своей популярности.
Инструкции
Пюрируйте помидоры в блендере с лимонным соком, халапешом, хреном по вкусу, вустерширом, сахаром, сельдерейной солью и перцем, при необходимости соскабливая с поверхности. Влейте водку. Охладите до охлаждения, около 2 часов. Разделить на 4 наполненных льдом бокала. Насадите на зубочистку каперсы (или оливки) и бобы дилли для украшения напитков.
Советы
Совет покупателя: Каперсы - это сушеные и маринованные мелкие цветочные бутоны кустарника, произрастающего в Средиземноморье. Каперсы - это более зрелые плоды этого кустарника. Они размером примерно с оливку, более крахмалистые, чем каперсы, и обычно продаются с прикрепленной плодоножкой. Они обычно используются в качестве гарнира к напиткам, но могут подаваться и как закуска, как оливки. Ищите их в хорошо укомплектованных супермаркетах рядом с оливками и соленьями или найдите их в Интернете на сайте tienda.com.
