Голубая кукуруза ботанита
Социальная сеть Поделиться Бар Pin
Рецепт доктора с сайта EatingWell.com
-
Время подготовки
10 минут
-
Общее время
10 минут
основные моменты рецепта
-
Низкоуглеводные/низкий ГИ
-
Без глютена
Информация о питании
Количество: 2 дюжины
-
Калории 30
-
Жир 1 г
-
Насыщенный жир 0 г
-
Моножир 0 г
-
Холестерин 1 мг
-
Углеводы 5 г
-
Пищевые волокна 0 г
-
Белок 1 г
-
Натрий 26 мг
-
Сахара 2 г
-
Калий 33 мг
Украсьте чипсы из голубой кукурузной тортильи ломтиками манго, сыром котиха и выжмите сок лайма, чтобы получить яркую закуску. Чипсы из голубой кукурузной тортильи делают эти закуски в мексиканском стиле красивыми, но подойдет любой сорт. Ищите сыр котиха, разновидность выдержанного мексиканского сыра, рядом с другими специальными сырами или в мексиканских продуктовых магазинах. Вы также можете найти его под названием queso a?ejo или queso a?ejado. Вместо него можно использовать мелко раскрошенный сыр пармезан.
Инструкции
Равномерно распределите ломтики манго между чипсами. Посыпьте каждую чипсу 1/2 чайной ложки сыра котиха. Выжмите лайм на каждую чипсину и посыпьте чипотле. Подавайте сразу же.
Советы
Совет: Перец чипотле - это сушеный копченый перец халапе. Ищите молотый перец чипотле в отделе специй большинства супермаркетов или на сайте penzeys.com.