Кунжутно-хойсиновая заправка
Социальная сеть Поделиться Бар Pin
Рецепт доктора от EatingWell.com
-
Время подготовки
5 минут
-
Общее время
5 минут
основные моменты рецепта
-
Низкокалорийный
-
Низкий уровень углеводов/низкий ГИ
-
Низкое содержание насыщенных жиров
-
Низкий уровень холестерина
-
Без глютена
Информация о питании
Получается: около 3/4 чашки
-
Калории 75
-
Жир 8 г
-
Насыщенный жир 1 г
-
Моножир 5 г
-
Холестерин 0 мг
-
Углеводы 1 г
-
Пищевые волокна 0 г
-
Белок 0 г
-
Натрий 44 мг
-
Сахара 1 г
-
Калий 10 мг
Эта простая заправка приправлена остро-сладким соусом хойсин, кунжутным маслом и семенами кунжута; смешайте ее с нашинкованной капустой напа и морковью, чтобы получить простой салат в азиатском стиле.
Инструкции
Поместите масло канолы, уксус, соус хойсин, кунжутное масло, семена кунжута и лук-шалот в миску или банку с плотно прилегающей крышкой; взбейте или встряхните до полного объединения.
Советы
Примечания: Соус хойсин - это темно-коричневый, густой, остро-сладкий соус, приготовленный из соевых бобов и сложной смеси специй. Ищите его в азиатском отделе супермаркета и на азиатских рынках. Семена кунжута можно купить уже поджаренными. Ищите их рядом с другими азиатскими ингредиентами. Или поджарьте их сами в небольшой сухой сковороде на медленном огне, постоянно помешивая, до золотистого цвета и аромата, около 2 минут.
