Сычуаньский соус
Социальная сеть Поделиться Бар Pin
Рецепт доктора от EatingWell.com
-
Время подготовки
5 минут
-
Общее время
5 минут
основные моменты рецепта
-
Низкий уровень холестерина
-
Низкое содержание насыщенных жиров
-
Низкое содержание углеводов/низкий ГИ
-
Низкокалорийный
-
Без глютена
Информация о питании
Составляет: 1/3 стакана, на 4 порции
-
Калории 15
-
Жир 1 г
-
Насыщенный жир 0 г
-
Моножир 0 г
-
Холестерин 0 мг
-
Углеводы 2 г
-
Пищевые волокна 0 г
-
Белок 0 г
-
Натрий 75 мг
-
Сахара 2 г
-
Калий 56 мг
Как только вы попробуете этот универсальный соус для фри, он станет основным в вашем репертуаре будничных ужинов.
Инструкции
Взбейте в небольшой миске бульон, томатную пасту, уксус, сахар, соевый соус, масло, кукурузный крахмал и красный перец.
Советы
Примечание к ингредиентам: Chinkiang - это темный, слегка сладковатый уксус с дымным ароматом. Его можно приобрести на многих азиатских специализированных рынках. Если его нет в наличии, приемлемой заменой будет бальзамический уксус.