Семислойный салат
Поделиться в социальных сетях Бар Pin
Рецепт доктора с сайта EatingWell.com
-
Время подготовки
30 минут
-
Общее время
30 минут
основные моменты рецепта
-
Низкий уровень натрия
-
Низкий уровень холестерина
-
Низкое содержание насыщенных жиров
-
Низкое содержание углеводов/низкий ГИ
-
Низкокалорийный
-
Без глютена
Информация о питании
Составляет: 10 порций, примерно по 1 чашке на каждую
-
Калории 83
-
Жир 4 г
-
Насыщенный жир 1 г
-
Моножир 0 г
-
Холестерин 7 мг
-
Углеводы 10 г
-
Пищевые волокна 2 г
-
Белок 5 г
-
Натрий 354 мг
-
Сахара 5 г
-
Калий 233 мг
В этом варианте классического салата Среднего Запада слои салата, горошка, болгарского перца и помидоров покрываются сливочной, острой заправкой. Салат остается свежим до самой подачи на стол и становится еще вкуснее, если оставить его на ночь.
Инструкции
Поместите салат-латук в большую миску. Сверху выложите горошек, болгарский перец, помидоры, сельдерей и лук-шалот.
Взбейте йогурт, майонез, уксус, сахар по вкусу, чесночный порошок, соль и перец в средней миске до однородности. Равномерно распределите заправку по верхней части салата (если у вас есть лопатка, удобно использовать офсетную лопатку). Посыпьте сыром, базиликом и беконом. Подавайте комнатной температуры или охлажденным.
