Итальянский жареный горошек
Социальная сеть Поделиться Бар Pin
Рецепт доктора от EatingWell.com
-
Время подготовки
10 минут
-
Общее время
35 минут
основные моменты рецепта
-
Низкий уровень натрия
-
Низкий уровень холестерина
-
Низкое содержание насыщенных жиров
-
Высокое содержание клетчатки
-
Низкий уровень углеводов/низкий ГИ
-
Низкокалорийный
-
Без глютена
Информация о питании
Составляет: 4 порции, примерно по 1/2 стакана на каждую
-
Калории 96
-
Жир 3 г
-
Насыщенные жиры 0 г
-
Моножир 2 г
-
Холестерин 0 мг
-
Углеводы 14 г
-
Пищевые волокна 4 г
-
Белок 3 г
-
Натрий 310 мг
-
Сахара 6 г
-
Калий 136 мг
Подавайте это итальянское сочетание сладкого горошка, лука-порея и помидоров с жареной курицей или стейками на гриле, натертыми чесноком.
Инструкции
Разогрейте духовку до 425F.
Разрежьте половинки лука-порея на 2-дюймовые отрезки, затем очень тонко нарежьте каждый отрезок вдоль, чтобы получились полоски длиной 2 дюйма. Смешайте полоски лука-порея, горошек, масло и соль в миске среднего размера. Равномерно распределите на листе для выпечки.
Обжаривайте в течение 15 минут. Добавьте помидоры. Вернуть в духовку и запекать, пока овощи не начнут подрумяниваться, еще около 10 минут. Посыпьте орегано и подавайте к столу.
