Калабаситас
Социальная сеть Поделиться Бар Pin
Рецепт доктора от EatingWell.com
-
Время подготовки
20 минут
-
Общее время
20 минут
основные моменты рецепта
-
Низкий уровень натрия
-
Низкий уровень холестерина
-
Низкое содержание насыщенных жиров
-
Низкое содержание углеводов/низкий ГИ
-
Низкокалорийный
-
Без глютена
Информация о питании
Составляет: 6 порций, примерно по 2/3 стакана на каждую
-
Калории 40
-
Жир 2 г
-
Насыщенные жиры 0 г
-
Моножир 2 г
-
Холестерин 0 мг
-
Углеводы 4 г
-
Пищевые волокна 1 г
-
Белок 1 г
-
Натрий 199 мг
-
Сахара 2 г
-
Калий 201 мг
Наслаждайтесь этим традиционным юго-западным блюдом из обжаренного летнего сквоша, лука и перца в качестве гарнира или вегетарианской начинки для тако.
Инструкции
Разогрейте масло в большой антипригарной сковороде на среднем огне. Добавьте лук и чили; готовьте, помешивая, до мягкости, около 4 минут. Добавьте цуккини, летний сквош и соль; накройте крышкой и готовьте, помешивая один или два раза, до мягкости, около 3 минут. Снимите с огня и добавьте кинзу (если используете).
