Куриные энчиладас верде
Социальная сеть Поделиться Бар Pin
доктор Рецепт
-
Время подготовки
20 минут
-
Время приготовления
25 минут
-
Общее время
45 минут
основные моменты рецепта
-
Низкокалорийный
-
Низкий уровень холестерина
-
Низкий уровень натрия
-
Высокое содержание белка
Информация о питании
Готовит: 10 энчиладас
-
Калории 294
-
Белок 23,7 г
-
Углеводы 24,6 г
-
Пищевые волокна 1,9 г
-
Жир 10,9 г
-
Насыщенные жиры 4,7 г
-
Холестерин 57,5 мг
-
Натрий 461 мг
-
Калории из жира 33%
-
Сахара 2 г
-
Кальций 221 мг
-
Железо 2,1 мг
-
Калий 327 мг
-
Витамин А 662 МЕ
-
Витамин С 12,2 мг
Инструкции
Разогрейте духовку до 375F. Смажьте форму для выпечки 9х13 дюймов спреем для приготовления канолы.
Добавьте измельченную курицу, зеленый лук и измельченный сыр в большую миску для смешивания и хорошо перемешайте.
По очереди разогрейте тортильи на антипригарной сковороде до размягчения. Выложите 1/3 чашки курицы на середину каждой тортильи. Добавьте 1 1/2 чайной ложки обезжиренного полуфабриката в центр каждой тортильи. Сверните тортильи и положите на подготовленную сковороду изнаночной стороной вниз.
Выпекайте около 25 минут. Противень можно накрывать или открывать C это работает в обоих случаях.
Чтобы приготовить соус верде, добавьте томатиллос, кинзу и зеленые чили в кухонный комбайн и коротко измельчите (консистенция должна быть не пюреобразной, а слегка рассыпчатой). Добавьте сметану. Подавайте энчиладас с ложкой соуса верде сверху.
