Рецепт быстрого хлеба с клюквенным гоголь-моголем
Социальная сеть Поделиться Бар Pin
рецепт доктора
основные моменты рецепта
Для этого рецепта нет ярких моментов.
Информация о питании
Количество порций: 20
Размер порции: две буханки 8x3 3/4 дюйма, одна буханка 9x5 дюймов или три буханки 5 3/4x 3 1/4 дюйма
-
Калории 148
-
Белок 2,6 г
-
Углеводы 23,3 г
-
Пищевые волокна 0,6 г
-
Жир 4,3 г
-
Насыщенные жиры 0,9 г
-
Моножир 1,8 г
-
Холестерин 18,1 мг
-
Натрий 122 мг
-
Калории из жира 25%
-
Сахара 11,4 г
-
Кальций 48,7 мг
-
Железо 0,9 мг
-
Калий 55 мг
-
Витамин А 46,9 МЕ
-
Витамин С 0,9 мг
Этот хлеб становится еще вкуснее на следующий день. Маленькие симпатичные буханки станут отличным подарком, потому что цвет и вкус этого хлеба олицетворяет праздничный сезон! Эти буханки также хорошо замораживаются.
Инструкции
Разогрейте духовку до 350F. Смажьте формы для выпечки буханки спреем на основе канолы
Взбейте яйцо и заменитель яйца в большой миске. Смешайте сахар, гоголь-моголь, масло канолы, ром и ваниль до однородности.
Перемешайте муку, пекарский порошок, соль и мускатный орех. Смешайте сухие ингредиенты с яично-горячей смесью; взбивайте на медленном огне, чтобы увлажнить сухие ингредиенты. Аккуратно вмешать клюкву.
Вылейте тесто в подготовленную форму (формы). Выпекать до тех пор, пока вилка или тестер, воткнутый в центр, не будет выходить чистым (около 50-60 минут для 1 большой буханки, 40-50 минут для 2 средних буханок или 35-40 минут для 3 мини-буханок). Полностью остудите. Плотно заверните и храните в холодильнике.
