Медово-горчичный винегрет
Социальная сеть Поделиться Бар Pin
Рецепт доктора от EatingWell.com
-
Время подготовки
5 минут
-
Общее время
5 минут
основные моменты рецепта
-
Низкий уровень холестерина
-
Низкое содержание насыщенных жиров
-
Низкое содержание углеводов/низкий ГИ
-
Низкокалорийный
Информация о питании
Получается: около 1/2 стакана
-
Калории 84
-
Жир 9 г
-
Насыщенный жир 1 г
-
Моножир 5 г
-
Холестерин 0 мг
-
Углеводы 1 г
-
Пищевые волокна 0 г
-
Белок 0 г
-
Натрий 49 мг
-
Сахара 0 г
-
Калий 3 мг
Это отличная универсальная заправка для салатов. Приятная острота дижонской горчицы делает ее хорошим сочетанием со слегка горьковатой зеленью, такой как эскарола, цикорий, радиккио или бельгийский эндивий. Она также является неотразимым соусом для хрустящих овощей (особенно фенхеля) и цельнозернового хлеба с корочкой.
Инструкции
Взбейте чеснок, уксус, горчицу, мед, соль и перец в небольшой миске. Медленно влейте масло.