Универсальный винегрет
Социальная сеть Поделиться Бар Pin
Рецепт доктора от EatingWell.com
-
Время подготовки
10 минут
-
Общее время
10 минут
основные моменты рецепта
-
Низкокалорийный
-
Низкий уровень углеводов/низкий ГИ
-
Низкое содержание насыщенных жиров
-
Низкий уровень холестерина
-
Без глютена
Информация о питании
Получается: около 1 чашки
-
Калории 38
-
Жир 4 г
-
Насыщенный жир 1 г
-
Моножир 3 г
-
Холестерин 0 мг
-
Углеводы 1 г
-
Пищевые волокна 0 г
-
Белок 0 г
-
Натрий 53 мг
-
Сахара 0 г
-
Калий 13 мг
Используйте этот винегрет для заправки любой смешанной зелени. Рецепт Нэнси Баггетт для EatingWell.
Инструкции
Очистите зубчик чеснока и раздавите его стороной поварского ножа. Вилкой разомните чеснок с солью в небольшой миске, чтобы получилась крупнозернистая паста. Взбейте масло. Добавьте сок, уксус и горчицу; взбейте до получения однородной массы. Попробуйте на вкус и добавьте до 4 столовых ложек сока, чтобы смягчить вкус; при желании добавьте еще соли.