Рецепт картофельного супа с тыквой
Социальная панель Поделиться Pin
рецепт доктора
основные моменты рецепта
-
Низкокалорийный
-
Низкий уровень холестерина
-
Низкий уровень жира
-
Низкое содержание насыщенных жиров
-
Низкое содержание натрия
-
Высокое содержание белка
-
Вегетарианский
Информация о питании
Составляет: 5 порций (пищевая ценность основана на размере порции)
-
Калории 213
-
Белок 13,8 г
-
Углеводы 30,8 г
-
Диетические волокна 2,8 г
-
Жир 3,9 г
-
Насыщенные жиры 2,3 г
-
Холестерин 14,4 мг
-
Натрий 638 мг
-
Калории из жиров 16%
-
Сахара 6,8 г
-
Кальций 283 мг
-
Железо 0,9 мг
-
Калий 576 мг
-
Витамин А 4082 МЕ
-
Витамин С 8,9 мг
Картофельное пюре придает кремообразность этому низкокалорийному супу.
Инструкции
Приготовьте картофельное пюре, используя только молоко (без добавления масла). Добавьте тыкву и обезжиренную половину и половину молока (или молоко с низким содержанием жира) в кастрюлю среднего размера; взбейте, чтобы хорошо перемешать.
Добавьте сыр, приправу для тыквенного пирога и корицу и перемешайте. Накройте кастрюлю и варите на медленном огне 5-10 минут, часто помешивая. Добавьте перец и соль, по желанию.
Разлейте суп в пять порционных мисок, затем добавьте столовую ложку обезжиренной или легкой сметаны в каждую миску.
