Салат из малины, авокадо и манго
Социальная сеть Поделиться Бар Pin
Рецепт доктора с сайта EatingWell.com
-
Время подготовки
25 минут
-
Общее время
25 минут
основные моменты рецепта
-
Низкий уровень натрия
-
Высокое содержание клетчатки
-
Низкий уровень холестерина
-
Низкое содержание насыщенных жиров
-
Веган
-
Вегетарианский
Информация о питании
Составляет: 5 порций
Размер порции: 2 чашки
-
Калории 229
-
Жир 16 г
-
Насыщенные жиры 2 г
-
Моножир 12 г
-
Холестерин 0 мг
-
Углеводы 21 г
-
Пищевые волокна 8 г
-
Белок 3 г
-
Натрий 82 мг
-
Сахара 12 г
-
Калий 613 мг
Пюрированные ягоды придают острой заправке из винного уксуса кремовую текстуру, которая нежно прилипает к салату и фруктам. Этим салатом можно наслаждаться, когда на рынке есть свежие ягоды.
Инструкции
Пюрируйте 1/2 стакана малины, масло, уксус, чеснок, соль и перец в блендере до объединения.
Соедините зелень, манго, авокадо и лук в большой миске. Полейте сверху заправкой и аккуратно перемешайте. Разложите салат по 5 салатницам. Положите на каждую оставшуюся малину и посыпьте орехами, если хотите.