Клюквенное овощное ризотто
Социальная сеть Поделиться Бар Pin
доктор Рецепт
-
Время подготовки
15 минут
-
Время приготовления
40 минут
-
Общее время
55 минут
основные моменты рецепта
-
Вегетарианский
-
Без глютена
-
Низкий уровень холестерина
-
Низкий уровень натрия
-
Высокое содержание клетчатки
Информация о питании
Составляет: 4 порции
Размер порции: 3,9 г
-
Калории 282
-
Белок 4,5 г
-
Жир 6,7 г
-
Калории из жира 21%
-
Углеводы 53,3 г
-
Пищевые волокна 2,6 г
-
Холестерин 16,2 мг
-
Натрий 259 мг
-
Сахара 17 г
-
Кальций 35 мг
-
Железо 1,4 мг
-
Калий 242 мг
-
Витамин А 628 МЕ
-
Витамин С 3,5 мг
Инструкции
Разогрейте духовку до 425F.
Смажьте жиром среднюю форму для запекания.
Растопите сливочное масло в большой кастрюле. Добавьте лук и готовьте на среднем огне до мягкости.
Добавьте рис; готовьте 2 минуты.
Добавьте бульон; доведите до кипения в течение 2 минут.
Добавьте остальные ингредиенты, кроме сыра пармезан.
Вылейте смесь в форму для запекания. Накройте и запекайте 30 минут.
Всыпьте сыр. Подавайте сразу же.
