Легкое сахарное печенье
Социальная панель Поделиться Pin
доктор Рецепт
основные моменты рецепта
-
Низкокалорийный
-
Низкий уровень углеводов/низкий ГИ
-
Низкий уровень холестерина
-
Низкое содержание насыщенных жиров
-
Низкое содержание натрия
-
Вегетарианский
Информация о питании
Приготовление: Около 2 дюжин маленьких печений или 12 больших печений (например, в форме елки)
-
Калории 65,2
-
Белок 0,9 г
-
Углеводы 8,5 г
-
Пищевые волокна 0,1 г
-
Жир 3 г
-
Насыщенные жиры 0,6 г
-
Холестерин 0,1 мг
-
Натрий 80,5 мг
-
Калории из жира 41%
-
Сахара 2,4 г
-
Кальций 12,3 мг
-
Железо 0,4 мг
-
Калий 17,4 мг
-
Витамин А 176 МЕ
-
Витамин С 0 мг
Инструкции
Разогрейте духовку до 400F. Покройте лист для печенья кулинарным спреем.
Соедините муку, пекарский порошок, соль, сахар и искусственный подсластитель в чаше электрического миксера; взбивайте на низкой скорости, чтобы смешать. Добавьте маргарин и взбивайте на низкой скорости, пока смесь не станет похожа на кукурузную муку (около 1 минуты).
Добавьте половину с половиной, заменитель яйца или желток, а также ванильный и миндальный экстракты все сразу, затем взбивайте на медленном огне до образования теста. Заверните тесто в полиэтиленовую пленку и охладите в холодильнике, если хотите (тесто легче раскатывается, если оно пролежало в холодильнике несколько часов).
На плоской поверхности, слегка посыпанной сахарной пудрой, раскатайте тесто до толщины 1/8 дюйма. С помощью формочек для печенья вырежьте желаемые формы. Перенесите формы на подготовленный лист для печенья. Смажьте верхушки печенья полусладким кремом и посыпьте кристаллами сахара, если хотите.
Выпекайте около 8 минут или до образования румяной корочки. Снимите со сковороды. Дайте остыть на решетке или бумажном полотенце.
