Быстрая маринованная свекла
Социальная сеть Поделиться Бар Pin
Рецепт доктора с сайта EatingWell.com
-
Время подготовки
10 минут
-
Общее время
40 минут
основные моменты рецепта
-
Низкий уровень натрия
-
Низкий уровень холестерина
-
Низкое содержание насыщенных жиров
-
Низкое содержание углеводов/низкий ГИ
-
Низкокалорийный
-
Веган
-
Вегетарианский
Информация о питании
Составляет: 6 порций
Размер порции: 1/2 чашки
-
Калории 44
-
Жир 0 г
-
Холестерин 0 мг
-
Углеводы 10 г
-
Пищевые волокна 2 г
-
Белок 2 г
-
Натрий 66 мг
-
Сахара 8 г
-
Калий 276 мг
Для приготовления этой простой маринованной свеклы достаточно оставить ее мариноваться в смеси для маринования примерно на 30 минут, чтобы получить великолепный вкус. Более длительное маринование только улучшит вкус. Попробуйте их вместо огурцов в качестве приправы или овощного гарнира к запеченной курице или говядине.
Инструкции
Соедините лук, уксус, сахар, палочку корицы, перец горошком и гвоздику в большой кастрюле.
Доведите до кипения на средне-сильном огне. Накройте крышкой, уменьшите огонь до средне-низкого и варите, пока лук не станет нежно-хрустящим, от 4 до 6 минут. Добавьте свеклу.
Переложить в большую миску и оставить мариноваться, периодически помешивая, на 30 минут.
