Свиная вырезка на гриле, маринованная в остром соевом соусе
Социальная сеть Поделиться Бар Pin
Рецепт от EatingWell.com
основные моменты рецепта
-
Без глютена
-
Низкокалорийный
-
Низкий уровень углеводов/низкий ГИ
-
Низкий уровень холестерина
-
Низкое содержание насыщенных жиров
-
Низкое содержание натрия
-
Высокое содержание белка
Информация о питании
Составляет: 6 порций
-
Калории 170
-
Жир 4 г
-
Насыщенный жир 1 г
-
Моножир 2 г
-
Холестерин 83 мг
-
Углеводы 1 г
-
Пищевые волокна 0 г
-
Белок 30 г
-
Натрий 106 мг
-
Сахара 1 г
-
Калий 487 мг
Хрустящие снаружи и маслянисто-нежные внутри, эти сладкие и пряные медальоны из свиной вырезки, замаринованные в соевом соусе, представляют собой вкусное, полезное и элегантное блюдо. Подавайте со снежным горошком, коричневым рисом и салатом из кислого манго на гарнир.
Инструкции
Взбейте соевый соус и сахар в миске среднего размера до полного растворения сахара. Добавьте чеснок, имбирь, чили и масло.
Поместите свинину в закрывающийся пластиковый пакет. Добавьте маринад и запечатайте пакет, выдавливая воздух. Переверните пакет, чтобы покрыть медальоны. Охладите в течение 2 часов, один раз перевернув пакет, чтобы перераспределить маринад.
Разогрейте гриль до среднего уровня. Выньте свинину из маринада (маринад удалите). Обжарьте медальоны на гриле до готовности, по 3-5 минут с каждой стороны.
