Сладкий картофель и морковь апельсинового цвета Рецепт: Овощи Рецепты на докторе

Сладкий картофель и морковь с апельсином

Социальная сеть Поделиться Бар Pin

доктор Рецепт

основные моменты рецепта

  • Низкокалорийный

  • Низкий уровень холестерина

  • Низкий уровень натрия

  • Низкое содержание насыщенных жиров

Информация о питании

Готовит: N/A

Размер порции: 4 порции

  • Калории 93,1

  • Жир 2 г

  • Насыщенный жир 0,1 г

  • Холестерин 0 мг

  • Натрий 58,1 мг

  • Углеводы 20,6 г

  • Пищевые волокна 3,1 г

  • Белок 1,8 г

  • Калории из жира 6%

  • Сахара 6,9 г

  • Кальций 37,3 мг

  • Железо 0,6 мг

  • Калий 394 мг

  • Витамин А 14593 МЕ

  • Витамин С 20,2 мг

Инструкции

  • Отварите или приготовьте на пару сладкий картофель и морковь до мягкости. Когда они будут почти готовы, нагрейте апельсиновый сок в кастрюле до кипения.

  • Добавьте апельсиновую цедру и лимонный сок.

  • Растворите кукурузный крахмал в 1 столовой ложке воды и добавьте в апельсиновую смесь. Продолжайте нагревать, помешивая, до загустения.

  • Снимите овощи со сковороды и переложите в сервировочное блюдо. Полейте их апельсиновым соусом и посыпьте сверху орехами.

  • Hot