Нежирное и острое мясо тако

Нежирное и острое мясо тако

Социальная сеть Поделиться Бар Pin

Рецепт доктора от EatingWell.com

  • Время подготовки

    10 минут

  • Время приготовления

    15 минут

  • Общее время

    25 минут

основные моменты рецепта

  • Низкий уровень натрия

  • Низкое содержание насыщенных жиров

  • Низкий уровень холестерина

  • Низкий уровень углеводов/низкий ГИ

  • Низкокалорийный

  • Без глютена

  • Высокое содержание белка

Информация о питании

Составляет: 6 порций

Размер порции: около 1/2 стакана каждая

  • Калории 98

  • Жир 2 г

  • Насыщенный жир 1 г

  • Моножир 1 г

  • Холестерин 35 мг

  • Углеводы 3 г

  • Пищевые волокна 1 г

  • Белок 17 г

  • Натрий 243 мг

  • Сахара 2 г

  • Калий 26 мг

Сочетание постного говяжьего фарша и ультрапостной индюшачьей грудки делает начинку менее жирной. Откажитесь от пакетов с приправами для тако и сделайте свою собственную начинку с насыщенным вкусом?

Инструкции

  • Поместите говядину, индейку и лук в большую антипригарную сковороду на среднем огне. Готовьте, разбивая мясо деревянной ложкой, до готовности, около 10 минут. Переложите в дуршлаг, чтобы слить жир. Вытрите сковороду. Верните мясо в сковороду и добавьте помидоры, кумин, молотый чипотле (или порошок чили) и орегано. Готовьте на среднем огне, периодически помешивая, пока не выпарится большая часть жидкости, от 3 до 6 минут.

  • Советы

    Совет по приготовлению: Накройте и храните в холодильнике до 1 дня. Разогрейте непосредственно перед подачей.

    Hot