Суп с курицей и рисом
Социальная сеть Поделиться Бар Pin
Рецепт доктора с сайта EatingWell.com
-
Время подготовки
15 минут
-
Время приготовления
15 минут
-
Общее время
30 минут
основные моменты рецепта
-
Без глютена
-
Низкокалорийный
-
Низкий уровень холестерина
-
Низкое содержание насыщенных жиров
-
Высокое содержание белка
Информация о питании
Составляет: 6 порций
Размер порции: 1 1/2 чашки
-
Калории 175
-
Жир 4 г
-
Насыщенный жир 1 г
-
Моножир 2 г
-
Холестерин 21 мг
-
Белок 15 г
-
Натрий 709 мг
-
Сахара 4 г
-
Калий 469 мг
Это отличный и простой суп с курицей и рисом. Нам нравится использовать коричневый рис быстрого приготовления, потому что он так быстро готовится, но вы можете заменить его вареным коричневым рисом (размешать в конце), если он у вас есть под рукой. Попробуйте использовать в рецепте другие травы, например, укроп или эстрагон.
Инструкции
Разогрейте масло в большой кастрюле на среднем огне. Добавьте морковь, лук и сельдерей и готовьте, помешивая, до размягчения, 3-5 минут. Добавьте бульон и доведите до кипения. Добавьте рис, уменьшите огонь и варите в течение 5 минут. Добавьте курицу и горох и варите до готовности курицы, около 5 минут. Добавьте петрушку, уксус и перец.
